Absolutně luxusní čokoládové muffiny s banánem a kokosem, které jsou k zbláznění dobré. Doporučujeme jíst je hned, dokud jsou vlahé a čokoláda uvnitř tekutá. Ideální pochoutka pro děti, ale také jako lehký zákusek na párty a oslavy.
Související recepty
Suroviny
Postup
Troubu předehřejte na 180 °C.
Do mísy dejte mouku, kypřicí prášek, kokos, cukr, kakao a promíchejte.
Přidejte vejce, vanilkový extrakt, kokosové mléko, olej, banán a nasekanou čokoládu. Zlehka promíchejte, jen aby se směs spojila.
Rozdělte do 12 muffinových formiček, vymazaných nebo vyložených papírovými košíčky.
Pečte 25 minut a proveďte test špejlí. Nechte pár minut chladnout ve formičkách a poté přendejte na mřížku a nechte vychladnout, pocukrujte a ihned podávejte.
Související články
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Muffin nebo cupcake – odteď už se nespletete: 18 ověřených receptů(24 receptů)
- 6x neodolatelné muffiny(6 receptů)
- Snadné pečení – muffiny a bábovičky(13 receptů)
- Kokosové buchty a moučníky: Čím vás může kokos při pečení potrápit a jak tomu předejít(66 receptů)
- Sladké banány: 35 nevšedních dezertů(35 receptů)
- Svačiny a svačinky(43 receptů)
- Božské čokoládové dezerty a tipy, jak pracovat s čokoládou bez rozčilování(84 receptů)
Komentáře
Jsou opravdu výborné, dělám je z poloviční dávky. Jednou jsem do nich zapomněla dát kakao a chutnali mi ještě víc, takže je dělám bez kakaa.
Take bych rekla ze testa je vic, mozna myslite vetsi formicky,to by vychazelo:)) mela jsem take cca 16kusu. Delala jsem je uz 2x a urcite budu delat dal. Vsem mooc chutnaly, skvely recept. Dekuji
Těsta je hodně, měla jsem 16 plných muffinových formiček. Moc nám chutnaly.