0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Opečená čekanka s rozpuštěným sýrem

Opečená čekanka s rozpuštěným sýrem
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Opečená čekanka s rozpuštěným sýrem

Zatím nehodnoceno
Do 30 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1175 kcal
Bílkoviny 29 g
Sacharidy 32 g
Tuky 95 g
Vláknina 7 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Vynikající jako samostatné jídlo, ale také jako příloha ke grilovanému masu nebo opečeným játrům

Suroviny

čekanka 4
olivový olej 4 PL
cibule 2 ks
malá, nakrájená najemno
sýr 200 g
například blaťácké zlato
oregano 1 ČL
sušené
sůl
pepř

Postup

1

Rozpalte gril na nejvyšší teplotu.

2

Čekanku očistěte, zbavte tvrdých a ovadlých částí a pak ji podélně rozčtvrťte. V silnostěnné pánvi rozpalte olej a krátce, asi 2 minuty, v něm opečte cibuli.

3

Přidejte čekanku (rozkrojenou stranou dolů) a opékejte 3 minuty. Pak čtvrtky otočte, pánev přikryjte a opékejte ještě 3 minuty. Osolte a opepřete.

4

Sýr nakrájejte na plátky, vložte do pánve na čekanku a posypte rozemnutou dobromyslí.

5

Dejte pánev na chvilku pod gril, jen aby se sýr roztekl. Okamžitě podávejte.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2005/1 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2005/1

Komentáře

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč