0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Slaný chlebíček

Slaný chlebíček
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Slaný chlebíček

3.9 / 5. Počet hodnocení: 7
Více než hodinu Snadné 1chlebíček

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4778 kcal
Bílkoviny 237 g
Sacharidy 195 g
Tuky 315 g
Vláknina 57 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Při pečení zužitkujete leccos, co vám zbylo v lednici. Hostům, kteří tento chlebíček stoprocentně korunují na krále každé vaší party, to pochopitelně prozrazovat nemusíte.

Suroviny

mouka pšeničná hladká 250 g
droždí sušené 1 bal
mléko 100 ml
plnotučné
máslo 160 g
rozpuštěné
vejce 5 ks
hořčice francouzská 3 PL
Na kuřecí se sýrem a sušenými rajčaty
kuře pečené 150 g
lze nahradit grilovaným, pokrajeným na menší kousky
sýr 150 g
mozzarella, eidam, nakrájený na kostičky
sušená rajčata 4 PL
krájená
Na šunkový s olivami, sýrem a bylinkami
olivy zelené 4 PL
pokrájené
šunka 150 g
pokrájené na kostičky
sýr 150 g
nakrájený na kostičky
bylinky 1 hrst
zelené, např. rozmarýn, tymián nebo estragon, nasekané

1 Do misky nasypte mouku a sušené droždí. Pak přilijte mléko, rozpuštěné máslo a tři lžíce hořčice.

2 V hrnečku rozšlehejte vejce, přelijte je do mísy a pečlivě promíchejte se zbývajícími přísadami. Nechte chvíli odpočívat. Hmota by neměla být příliš tuhá; díky vejcím připomíná konzistencí spíš piškotové těsto. Mezitím předehřejte troubu na 180, horkovzdušnou na 160 stupňů.

3 Formu na biskupský chlebíček  vymažte a vyložte pečicím papírem (pokud ho nemáte, formu co nejlépe vysypte hrubou moukou nebo strouhankou). Vlijte těsto a v předehřáté troubě pečte asi hodinu.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2005/9 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2005/9

Komentáře

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč