Nové brambory jsou výtečné samy o sobě. Když je ještě lehce opečete a zalijete zakysanou smetanou, budou dokonalé!

Suroviny

brambory nové 1 kg

sůl

olej 1 PL

zakysaná smetana 200 ml

libeček

nebo kopr

1 Brambory pečlivě omyjte a i se slupkou je nakrájejte na tenké plátky. Přibližně na sedm minut je vložte do vroucí osolené vody.

2Uvařené brambory sceďte. V pánvi rozpalte olej a vhoďte na něj brambory. Krátce je orestujte a zalijte smetanou. Nakonec přidejte pár pokrájených lístků libečku nebo kopru a případně podle chuti dosolte.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2006/4 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Komentáře

Anonym

04.09.2007 20:40

Apetit 4/06

Recept se nachází v č.4/06, str.68

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Anonym

29.06.2009 09:44

výborné

Tak tyhle brambory jsou opravdu vynikající. My jsme si je dochutili hrubou solí a hrozně jsme si pochutnali.

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Obchod Apetit

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Nové brambůrky v zakysané smetaně

Nové brambůrky v zakysané smetaně

Nutriční hodnoty (celý recept)

Suroviny

Komentáře

Anonym

Apetit 4/06

Anonym

výborné

Obchod Apetit