0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Smažená dýně s rozinkami a piniovými oříšky

Smažená dýně s piniovými oříšky
ZDROJ: ImageProfessionals
sdílet:

Smažená dýně s rozinkami a piniovými oříšky

3.6 / 5. Počet hodnocení: 15
Do 30 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 725 kcal
Bílkoviny 18 g
Sacharidy 111 g
Tuky 26 g
Vláknina 8 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

To je severoafrický pokrm, který můžete jíst teplý i studený

Suroviny

dýně ½ kg
očištěná, na 2 cm kousky
cukr 1 ČL
skořice 1 ČL
mletá
rozinky 3 PL
piniové oříšky 50 g
sůl
na dochucení
pepř
na dochucení

1Na čtyři porce osmažte dozlatova na třech lžících oleje, nejlépe olivového, jednu velkou cibuli, pokrájenou na kolečka.

2Přisypte půl kila oloupané dýně, nakrájené na dvoucentimetrové kostky, a pět minut smažte na mírném plameni. Osolte, opepřete, přidejte lžičku cukru, lžičku mleté skořice a tři lžíce rozinek.

3Zakryjte dobře přiléhající pokličkou a vařte deset až patnáct minut nebo dokud dýně nezměkne. Jednotlivé kousky během vaření obracejte (vyvaří se z nich šťáva).

4Podávejte posypané 50 g piniových oříšků.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2004/11 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2004/11

Komentáře

Anonym

Je to skvělé!!! Rychlé, netradiční a krásně podzimně voňavé:)

Anonym

... rýže jinak zatím neznám recept, kde na konci přípravy se můžete rozhodnout, zda bude bašta sladká či slaná posypáním pokrmu cukrem nebo solí

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč