0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Muffiny s uzeným
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.4 / 5. Počet hodnocení: 25
Do hodiny Velmi snadné Na 12 menších muffinů

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1673 kcal
Bílkoviny 80 g
Sacharidy 203 g
Tuky 61 g
Vláknina 8 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Varianta slaného pečiva s čerstvou petrželkou a voňavým uzeným masem.

Suroviny

mouka 250 g
hladká, polohrubá, kukuřičná, špaldová, pohanková
kypřicí prášek do pečiva 1 PL
sůl ½ ČL
vejce 1 ks
olivový olej 2 PL
mléko ¼ l
na kostičky
petrželka

1 Zahřejte troubu na 190 °C. Smíchejte: 250 g mouky, 1 lžíci prášku do pečiva a ½ lžičky soli. Zvlášť lehce prošlehejte 1 vejce, vmíchejte 1–3 lžíce olivového oleje, ¼ l mléka; vmíchejte mouku a cca 200 g uzeného, na kostičky a opečeného. Podle chuti okořeňte, můžete přidat pár hrstí nasekaných mladých kopřiv nebo petrželky. Pečte 25 minut.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/5 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/5

Komentáře

Darja Slivinská

První muffiny, které jsem kdy zkoušela péct - a povedly se báječně. Vzhledem k faktu, že jsem pečící amatér, ocenila jsem trivialitu receptu i jednoduchost postupu a výsledek dalece předčil očekávání :).

Apetit magazín

Masové hody s českou národní klasikou: vepřo knedlo zelo
  • Tipy a triky

Masové hody s českou národní klasikou: vepřo knedlo zelo

Guláš, svíčková a knedlo vepřo zelo, když je tahle trojice na poledním menu v restauraci, máme problém se rozhodnout. Pro dnešek máme ale jasno! Dejte si s námi to nejlepší knedlo vepřo zelo, máme pro vás tipy na jedno z nejlepších českých...
Jak na bezlepkový chléb?
  • Jak na to

Jak na bezlepkový chléb?

Ať už patříte mezi celiaky nebo chcete svůj jídelníček odlehčit, máme pro vás tipy, jak si doma připravit chutný bezlepkový chléb. Vyplatí se používat kupované bezlepkové směsi nebo je lepší spolehnout se na vlastní síly? Připravte si s...
Kombucha: Připravte si nápoj dlouhověkosti
  • Zajímavosti

Kombucha: Připravte si nápoj dlouhověkosti

Pozitivní účinky kombuchy na lidský organismus jsou známy již tisíce let. Jedná se o fermentovaný nápoj, který je díky živým kulturám bohatý na probiotika, antioxidanty a mnoho dalších prospěšných látek. Jak si kombuchu připravit doma? ...
AD
Stop plýtvání jídlem aneb Nekrmte koš!
  • Nakupujeme

Stop plýtvání jídlem aneb Nekrmte koš!

Věděli jste, že domácnosti jsou odpovědné až za 53 % potravinového odpadu? Tento alarmující údaj, zveřejněný organizací Zachraň jídlo, nám může posloužit jako odrazový můstek ke změně. Naučíme-li se lépe hospodařit, bude to mít pozitivní...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč