Moučníky
06.11.2013
Moučníky
06.11.2013
„Úvodní kapitola má název Recepty od babičky a je plná jídel, která jsme milovali jako malí, jako jsou knedlíky, lívance, koblihy… Nevynechali jsme ani recepty na cuketovou buchtu, brownies z řepy či pohankové palačinky a sladká jídla – krupicovou kaši či rýžový nákyp,“ říká autorka kuchařky Šárka Hamanová.
Do knihy autorka zařadila i tradiční recepty, jako jsou kynuté buchty, koláče s drobenkou, perník, štrúdl, bublanina a další stálice české kuchyně, s podrobným postupem, takže je zvládne připravit úplně každý. A nechybí ani praktický servis a spousta užitečných rad.
Kniha o 160 stranách je rozdělená do 9 kapitol:
- Recepty od babičky
- Bábovky & chlebíčky
- Buchty na plech
- Muffiny & cupcaky
- Ovocné moučníky
- Rolády & záviny
- Zdravé & lákavé
- Sladká jídla
- Servis
