Recepty s exotickým ovocem

Exotické ovoce chutná nejlépe tam, kde roste a může získat plnou chuť. Ovoce, které se dostává do rukyou nám, dozrává většinou po cestě a tak jsme o jeho plnou chuť velmi často ochuzení. I tak si však můžeme užívat chuť aspoň z části, o čemž se předkům v našich zeměpisných šířkách ani nesnilo. 

Některé druhy exotického ovoce na našich stolech zdomácněly. Mezi ty patří banány, ananas, kiwi, mango, mučenka či citrusové plody.

Některé si však místo na naše talíře teprve hledají. K nim patří například skvělé papája, liči či karambola.

• Exotické ovoce je skvělé v poháru, krému, pudinku i cheesecaku, ale využijete jej i v koktejlech či v ovocných salátech.
• Ovoníte jím ovocnou bowli nebo dodáte švih domácí zmrzlině.