Recepty s hřebíčkem
Používá se ke kořenění sladkých potravin, rýže a masa. Pro své výrazné aroma je i součástí mnoha aromatických směsí, např. kari, garam masala nebo francouzské směsi quatre épices. Hřebíček má nasládlou chuť, která často přechází do chutě hořké.
