Pitný režim se musí dodržovat, proč ale vodu nedoplnit nějakou lahodnou domácí limonádou? Ať už ji připravíte ze sirupu nebo z čerstvého ovoce, úspěch v podobě chutného osvěžení je zaručen. A pozor na množství ledu, teplotní šok pro náš organismus není to pravé ořechové.
Šťáva či limonáda jsou příjemným zpestřením pitného režimu pro děti i dospělé. Poradíme vám, jak si limonádu připravit dopředu za pomoci sirupu, nebo jak vytvořit dokonalou osvěžující limču z toho, co máte zrovna po ruce. Spláchněte horkost s pořádnou porcí ovoce či zeleniny ve sklenici.
Sirupy pro přípravu domácích limonád
Příprava sirupu sice vyžaduje určité úsilí a čas, avšak jakmile sirupy připravíte, následné limonády už máte téměř bez práce. Stačí sirup zalít vodou, případně ozdobit a přidat led a skvělá limonáda se může podávat všem vyprahlým hostům.
- Sirup z bylin a květů: Na jaře vrcholí období bezinkových květů, což se přímo nabízí pro přípravu bezinkového sirupu. Pro přípravu sirupu však můžete použít i další rostliny. Vyzkoušejte sirup z máty a tymiánu nebo lahodný šalvějový sirup.
- Sirup z ovoce: Pro přípravu sirupů se skvěle hodí hojnost letního ovoce. Ovocnými sirupy potěšíte zejména děti, proto neváhejte a vyzkoušejte osvěžující, příjemně sladkokyselé sirupy z rybízu, višní nebo citronu.
- Na přípravu domácích sirupů budete kromě hlavní ingredience dále zpravidla potřebovat cukr a kyselinu citronovou.
Limonády z čerstvých plodů
Osvěžující limonádu lze snadno připravit i bez předem nachystaného sirupu. Oblíbené zralé ovoce stačí rozmixovat či pomačkat, zalít vodou, minerálkou nebo džusem a nechat chvíli společně vychladit. Které čerstvé limonády se těší největší oblibě?
- Borůvková limonáda nabízí rychlé ochlazení v horkých dnech díky předem namraženým a ochuceným kostkám ledu.
- Zázvorová limonáda přinese nejen štiplavé osvěžení, ale i dávku protizánětlivých účinků a podporu trávení. S citronem tvoří svěží zpestření letních dnů.
- Citrusová limonáda je letním hitem již od dob, kdy se k nám citrusy dostaly. Vyzkoušejte čerstvou limonádu z grapefruitu a dopřejte si nálož vitamínů v jedné sklenici.
- Okurková limonáda se v posledních letech těší čím dál větší oblibě. Okurka je navíc z více než 90 % tvořena vodou a je tak ideální potravinou pro hydrataci těla. Okurku stačí nakrájet a přidat do džbánu s vodou, případně ji můžete s vodou rozmixovat a přecedit.
- Melounová limonáda je absolutní nebe. Meloun zbavte semínek, rozmixujte, dochuťte trochou limetky a je hotovo. Pokud by chuť byla příliš intenzivní, můžete jej naředit trochou vody.
Jak z obyčejné limonády vytvořit luxusní drink? Do sklenice přidejte čerstvé bylinky, nakrájené ovoce a kostky ledu, do kterých můžete předem zamrazit ovoce, byliny nebo jedlé květy.
Zdroje informací: Apetitonline.cz, oblibenebylinky.cz
