0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Recepty s kozím sýrem

Kozí sýr nevypadá a ani nechutná tak jako sýr kravský a hlavním důvodem je jeho složení. Kozí sýr má vyšší koncentraci mastných kyselin se středními a krátkými řetězci. Právě ty propůjčují kozímu sýrujícího charakteristickou pikantní vůni. Tento sýr má zároveň nižší obsah mléčných bílkovin, díky čemuž je jemný a krémový. Výborně se hodí do salátů, ale dá se skvěle kombinovat nejen se zeleninou, ale také ovocem. Dá se skvěle lehce rozpéct a skvělou službu udělá is těstovinami nebo při přípravě chutných pomazánek.

Obchod Apetit