Češi sice pijí PPL neboli první pivní ligu, ale výsledky nedávného průzkumu ukázaly, že pít pivo neznamená pivu také rozumět. Například většina lidí neví, z čeho se vyrábí nejoblíbenější pivní styl v Česku, který nás proslavil po celém světě, mnozí tápou i nad délkou výroby piva. Ukážete, že to s českými pivaři není až tak zlé, nebo taky neznáte pivní základy?
Jsme odborníci na všechno... Akorát, že vůbec! Nedávný průzkum, který zadala světově proslulá pivní značka, ukázal, že například ve znalostech týkajících se piva mají Češi překvapivé mezery. Přitom téměř 60 % lidí tvrdí, že je zajímá, jak a z čeho se vaří pivo, které pijí. A to není všechno – mezer o pivu máme mnohem víc.
- Překvapivě málo Čechů umí bezchybně vyjmenovat všechny klíčové suroviny pro výrobu českého ležáku. Slad z ječmene, chmel, vodu a pivovarské kvasinky dokázalo správně určit jen necelých 28 % respondentů.
- Ani v určení délky kompletního výrobního procesu piva si nejsou Češi jistí. Jen 18 % respondentů vědělo, že od semínka ječmene po stočené pivo uplyne zhruba tři čtvrtě roku.
- A mýty panují i o samotném vaření ležáku. Vaření mladiny zabere něco přes hodinu, ale od založení várky po konečné vypití zabere sládkům proces čtyři a více týdnů – správně odpovědělo jen necelých 30 % účastníků průzkumu. Naopak 37 % dotazovaných se domnívá, že se to dá stihnout za dva týdny.
- Průzkum zjišťoval i povědomí o tom, kolik piva se do Česka dováží. Správnou odpověď, tedy pouhé dvě procenta, vědělo jen 38 % lidí.
Jak jste na tom se znalostmi o pivu vy? Otestujte se v našem pivním kvízu!
Zdroje: Apetitonline, Jak se vaří pivo, Průzkum agentury Ipsos pro Plzeňský Prazdroj
