Romantické snímky nám ukazují, že láska má mnoho podob a na každého někde čeká ten pravý. Akční snímky hrají na siláckou notu. Sci-fi filmy jsou tak trochu pohádky pro dospělé. A co filmy a seriály o jídle a vaření? Ty v nás vyvolávají touhu po jídle, ale nejen to... Jak moc vám napoví fotografie? V tomto kvízu prověříme vaše kulinární znalosti i vizuální paměť.
Šéfkuchař zkušeně krájí cibuli a seká bylinky, na pánvi se mu mezitím rozpouští máslo a vedle bublá voda na těstoviny... Během chvilky je na talíři dokonalý pokrm, který nádherně voní, a vy už už saháte po příboru. Zadržte! Ten šéfkuchař, který vám právě poskytl autentický gastronomický zážitek, je postava z filmu.
Filmy a seriály o jídle a vaření mají specifickou atmosféru a moc vtáhnout nás dokonale do děje, ať jsme zapálení foodie, nebo běžní konzumenti. Sledovat profesionálního kuchaře, nahlédnout do kuchyně vyhlášené restaurace, být součástí opulentní rodinné večeře, koukat pod ruce cukrářům... Je to fascinující a jde o mnohem víc než o vaření.
Jaké jsou nejlepší filmy o jídle a vaření?
Co umí ty nejlepší filmy o šéfkuchařích, jídle či vaření?
- Otevřít dveře do našich vzpomínek: Jak voní vaše dětství? Po smažené cibulce, buchtách z kynutého těsta nebo skořici? Vzpomínáte, jak se ve filmu Ratatouille slavný kritik Anton Ego po ochutnání prostého ratatouille náhle vrací do dětství? A to se děje běžně u sledování filmů: mozek si může vytvořit vlastní asociaci, že sledované jídlo je právě to, které znamená domov.
- Být silnou motivací ke zlepšení kulinářských schopností: Na kuchařích je zkrátka něco fascinujícího. Vědí, co dělají, jsou dokonale přesní a rychlí, mají vytříbenou chuť a jen vidí surovinu, naskočí jim možnosti jejího využití... A sledovat člověka, který něco opravdu umí, je zážitek i inspirace. Právě proto je tak přitažlivý třeba seriál The Bear (Medvěd), který nás zavádí do profesionální kuchyně, kde má každý pohyb svůj význam, všechno má svůj čas a chyba může během několika sekund spustit řetěz dalších problémů.
- Vzít nás za hranice, aniž bychom vstali z gauče: Jídlo je kulturní zkratka a filmy o jídle vám ukazují, jak se jí a tím pádem i žije u blízkých sousedů nebo ve vzdálenějších exotických zemích. Proto tak skvěle fungují filmy jako Julie a Julia nebo Jíst, meditovat, milovat. Je to lepší než deset turistických průvodců... Není třeba explicitně říct: V této zemi ctí rodinu a tradice. Stačí ukázat běžný nedělní oběd, kdy se u jednoho stolu sejde několik generací.
Není již čas na kvíz? Poznejte všech deset námi vybraných a titul odborníka je váš!
Zdroje: Apetit, National Library of Medicine, The Guardian, World Crunch
