Fotbalový bůh, ale také milující manžel a čtyřnásobný táta, jehož jazykem lásky je mimo jiné skvělé jídlo. David Beckham je foodie, který se v kuchyni pohybuje s elegancí sobě vlastní, během vaření se popichuje nebo tančí se svou ženou a nebojí se ničeho. Je mistrem grilu, chová slepice a neváhá se pustit ani do švestkového džemu... A švestky má z vlastní zahrádky.
Sir David Beckham a jeho žena Lady Victoria jsou nejen miláčky Velké Británie, jejich rodina baví celý svět. Milujeme, jak se vzájemně podporují, tráví čas spolu i se svými dětmi (ponechme stranou, že nejstarší syn Brooklyn Beckham má teď tak trochu rodinnou pauzu) a jaká je mezi nimi láskyplná energie. Když se do sebe David a Victoria zamilovali, on byl fotbalový král, ona Spice Girl. Své ano si řekli 4. července 1999. Dnes spolu mají čtyři děti, ona je úspěšná módní návrhářka, on spolumajitel a prezident fotbalového klubu Inter Miami CF. A zapálený kuchař a zahradník.
Ano, David je nejen milovník skvělého jídla, ale i výtečný kuchař. A že se v kuchyni otáčí velmi zručně, ráda sdílí jeho největší fanynka: jeho manželka. Podělila se i o video, na kterém David připravuje domácí švestkový džem, a provoněla jím celý Instagram.
Švestkový džem podle Davida Beckhama
Jsme ohromeni, když sledujeme Davida Beckhama, s jakou láskou domácí švestkový džem v pánvičce připravuje, jakou péči mu věnuje. „Šťavnaté švestky Davida Beckhama,” pochlebuje Victoria ve videu na sociální síti manželovi, zatímco na něm je vidět hrdost z vlastní úrody.
Sice by si osobnost jeho formátu mohla dovolit koupit tolik prémiových džemů, kolik jen chce, jeho však tato práce baví. Nejenže na zahradě pěstuje vlastní ovoce i zeleninu (rajčata sklízí doslova po kilech), on se věnuje také včelařství, takže stáčí vlastní med, a chová drůbež. U něj na Instagramu se proto často střídají fotografie z nóbl večírků a drahých reklamních kampaní s tím, jak pečuje o svoje slepičky nebo zahrádku.
David Beckham má svoji zahrádku a slepičky:
David zkrátka není muž, který by hledal zkratky. A tak bývalého fotbalistu a ikonu sledujeme, jak míchá švestkový džem na pánvičce a vysvětluje, co s ním zamýšlí.
- První verzi švestkového džemu udělal David poctivou, s cukrem krystal.
- Druhou verzi džemu, on mu vtipně říká „Beckjam”, připravil zdravější s fruktózou.
David Beckham je chlap, co rád vaří
- Jeho jídlem dětství, na kterém si dodnes pochutná, je bramborová kaše s játry a slaninou. Je to jedno z klasických britských jídel, které umí zahřát u srdce. Jemu ho připravovala maminka a miloval to i jeho děda. „Ne každému to chutná,“ říká s úsměvem. „Dvě z mých dětí játra zbožňují, zatímco ty druhé dvě je nemohou ani cítit. Pro mě osobně má však tohle jídlo velmi zvláštní kouzlo.“
- Vaření má David v krvi a naučila ho to právě maminka Sandra. „Lásku k vaření jsem zdědil po ní. I babička byla výborná kuchařka a vždycky to byl zážitek, když jsme zašli do podniku s masovými koláči a kaší na Chapel Market.“
- Jaké by bylo jeho „poslední“ jídlo? Právě zmíněný masový koláč s kaší, liquor omáčkou a želé z úhoře.
- Co nejvíc miluje na grilování? To, že spojuje rodinu. „Právě o tom to u nás je. Vždycky jsme si zakládali na tom, že si každý večer v šest sedneme ke stolu a jíme společně jako rodina. Hraje hudba, ale nejsou povolené žádné obrazovky,“ svěřil magazínu People. Jeho nejoblíbenější kousek masa je skirt steak, pro Victorii připravuje makrelu, kambalu nebo kousek mořského vlka.
- Jedna z nejroztomilejších věcí na Instagramu Davida Beckhama jsou zcela určitě již zmíněné slepice, které chová na svém venkovském sídle v Cotswolds v Anglii. Pedigree chickens dostal jako dárek k narozeninám od své manželky Victorie.
- Výroba vlastního medu ho inspirovala k založení značky zdravých, medovo-ovocných svačinek.
Zdroje: Apetit, Country Life, People
