Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Hvězda seriálu Ulice Ilona Svobodová oslaví 65 let a vypadá báječně. Co jí a jak se udržuje ve formě?

Ilona Svobodová a její jídelníček
ZDROJ: Se svolením Ilony Svobodové
sdílet:

Ilona Svobodová je hvězdou ve všech hereckých oblastech, kterým se věnuje. Její Jitka Farská je miláčkem diváků Ulice, exceluje na divadelních prknech a jejím hlasem mluví například Michelle Pfeiffer nebo Demi Moore. Kromě toho je také inspirací, co se týče životního stylu a optimismu. Musela se vyrovnat se smrtí manžela i přítele, nebojí se učit nové věci a žije naplno, i když jí život hází klacky pod nohy. A navíc skvěle vypadá.

Herečka Ilona Svobodová letos oslaví 65. narozeniny. A ačkoliv má za sebou pár životních karambolů, z její tváře nikdy nemizí nakažlivý úsměv. Říká totiž, že základ je nefňukat a udržovat si optimismus. Ale to není jediná inspirace, kterou od ní můžeme převzít.

Hvězda Ulice žije naplno, ráda se učí nové věci, jako je třeba jízda na snowboardu, a když se rozhodne naučit francouzštinu, udělá pro to vše. A nakonec se nejen naučí francouzsky mluvit, ale i vařit jako Francouzi. Co dělá pro svou štíhlou postavu a jak se udržuje ve formě, aby zvládla náročná natáčení i hodiny na jevišti?

Co dělá Ilona Svobodová pro štíhlou postavu?

„No, nedělám nic moc,“ směje se nejdřív Ilona Svobodová, ale hned vyjmenuje tolik pohybových aktivit, že je jasné, jak velmi je aktivní.

  • Pravidelně cvičí: „Mám ráda pilates, ale nechodím k žádné trenérce, nemám zkrátka tolik času. Ale už umím ty cviky a vím, co mi dělá dobře a co mi pomáhá.“ A jak vypadá její cvičení? Necvičí tzv. na hmotu, ale tak, aby ji nebolela záda z dabingu, kde se často dlouhé hodiny stojí. Pilates jí pomohlo i po mnoha úrazech, které měla například ze snowboardu.
  • Spoustu pohybu má i díky procházkám se psem. „Pes mi zbyl po příteli, takže jsem pravidelně v lese a minimálně jednou denně jdu na dlouhou procházku.“
  • Skoro každý večer běhá po jevišti. „To je taky docela výdej energie.“

Nikdy nedržela žádné diety

Většina žen nějakou zkušenost s dietami má, Ilona Svobodová patří mezi hrstku těch šťastných, které nikdy diety nedržely. „Jím jenom to, o co si tělo řekne. Mívám zvláštní období, kdy třeba miluji saláty, potom zase mléčné výrobky.“

Ale tak jednoduché to také není. Velký vliv na skladbu jejího jídelníčku má totiž alergie na histamin. „Mám svého čínského lékaře, který mi přesně řekl, co smím a co nesmím. A mně to zdravotně velmi pomohlo. Upravila jsem jídelníček a vlastně se alergií zbavila.“

Milovnice francouzské kuchyně

Když jsme si domlouvali rozhovor, Ilona Svobodová zrovna vařila večeři o několika chodech pro své kamarádky. „Pozvala jsem na večeři holky, se kterými ve Studiu DVA hraji Tři grácie z umakartu, Zlatu Adamovskou a Anežku Rusevovou. Připravovala jsem francouzskou kuchyni. Francii jsem si zamilovala, když jsem tam byla před 10 nebo 12 lety, a přivezla si tehdy i spoustu receptů.“

  • Podávaly se francouzské roštěnky a kuře Marengo. „Roštěnky jsou na dijonské hořčici, s kapary a kořenovou zeleninou.“ 
  • Ilona je velkou milovnicí cuket a připravila je i svým kamarádkám: „Dělala jsem jednoduchou věc. Cuketu nakrájíte, v zapékací misce ji zalijete smetanou, posypete sýrem Gruyère, přidáte šalvěj a muškátový oříšek, trochu posolíte a dáte zapéct. A je to úplně luxusní. Samozřejmě, že záleží na kvalitě ingrediencí.“

Jak vypadá den na talíři Ilony Svobodové?

Ilona Svobodová sebekriticky uznává, že to není velká sláva. Mimo jiné jí i v noci. „Před představením nejím, to se prostě nedělá. A jím tedy, když přijdu domů. Protože vydávám poměrně dost energie, tak si klidně uříznu kousek uheráku.“

  • Základ jídelníčku: Iloně kvůli histaminové dietě vyhovuje maso, zelenina, rýže a suché bílé víno. „S tím dá docela dobře pracovat.“
  • Oblíbená snídaně je slaná. A Ilona Svobodová si velmi užívá i hotelové snídaně. „Párečky, slanina... A snídám dlouho. Doma se mi to ale ne vždy poštěstí, protože buď spěchám do dabingu, nebo natáčím.“

Zdroje: autorský rozhovor s Ilonou Svobodovou

Skryt pre seznam

Související recepty

Související články

Apetit magazín