0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Jídelníček Kate Middleton: Přes oběd dodržuje jedno pravidlo, za krásnou pokožkou stojí to, co snídá

Kate Middleton
ZDROJ: Getty Images
sdílet:

Je proslulá svým sofistikovaným vytříbeným a šik stylem, ale také velmi štíhlou postavou, přestože je maminkou tří dětí. Na čem si pochutnává žena, kterou miluje celá Británie? Prozkoumejte jídelníček Catherine, vévodkyně z Cambridge, kterou svět zná jako Kate Middleton .

Snídaně nabitá antioxidanty

Vévodkyně z Cambridge je známá svým aktivním životním stylem, který kromě pravidelného sportování zahrnuje péči o tři ratolesti a nespočet dalších královských povinností. 

  • Aby měla dostatek energie, snídá ovesnou kaši, které se ve Velké Británii neřekne jinak než porridge, a je plná bílkovin, vlákniny a pomalu stravitelných sacharidů.
  • Svou rozzářenou pleť a zdravím překypující vlasy podporuje každodenní konzumací ranního smoothie, ve kterém nesmí chybět kapusta, spirulina, matcha, špenát, koriandr, římský salát a borůvky. Tato směs, bohatá na vitamíny a minerály, přispívá ke zdravé pokožce a snížení rizika vzniku mnohých zánětů v těle.

Oběd s masem ne, syrovou rybu ano

Ačkoli vévodkyně není vegetariánka, k obědu si nejraději dává bezmasé pokrmy se spoustou zeleniny.

  • Mezi její oblíbená jídla prý patří zeleninové kebaby, čočkové kari, tabbouleh, polévka gazpacho nebo melounový salát s avokádem, cibulí, okurkami a sýrem feta.
  • Během těhotenství si ujížděla na pikantním zeleninovém kari a už dříve přiznala, že na rozdíl od svého manžela miluje velmi pálivá jídla.
  • S princem Williamem jsou také velkými fanoušky sushi, na kterém si rádi pochutnávají, když obědvají mimo domov.
  • Kate má ráda i ceviche –⁠ latinskoamerický pokrm ze syrových ryb, které se nakrájejí na malé kousky a marinují v citrusové šťávě.

Nejoblíbenější svačina: olivy

Vévodkyně zahání hlad mezi hlavními jídly zpravidla ovocem, zeleninou i velmi zdravou kustovnicí čínskou, známou jako goji.

  • I Kate je jen člověk a ráda si pochutná na popcornu. Její láska k němu se projevila v roce 2014 během návštěvy basketbalového zápasu v New Yorku, kde s Williamem sdíleli velký kbelík této křupavé pochoutky.
  • Kate v roce 2018 přiznala, že v dětství měla hodně ráda olivy a vydrželo jí to až do dospělosti. Geny se prostě nezapřou, protože olivy miluje i její dcera, princezna Charlotte.

Vydatnější večeře v rodinném kruhu

Zatímco přes den Kate volí odlehčenou stravu, večer si dopřává. Ví se, že ráda vaří, takže k večeři si s rodinou dává teplá jídla.

  • Velmi ráda připravuje Williamův nejoblíbenější pokrm, kterým je pečené kuře.
  • V královské rodině se také jí pizza nebo ‚mac and cheese‘. Ty vévodkyni připravují její děti. Kate se nechala slyšet, že jedno má na starosti mouku, druhé mléko a třetí máslo.

Nejoblíbenější dezert? Tradiční anglický moučník

Jídelníček plný výživných a zdravých jídel se Kate nebojí obohatit o sladké. Bývalý šéfkuchař britské královské rodiny Darren McGrady prozradil, že jejím oblíbeným zákuskem je tzv. Sticky Toffee Puding.

  • Jedná se o klasický anglický dezert z hutného piškotového těsta s tmavým třtinovým cukrem muscovado a datlemi, který je přelitý sladkou karamelovou omáčkou. Skvěle se k němu hodí vanilková zmrzlina a šálek kávy.
  • Kate také s láskou peče narozeninové dorty pro své děti. Prý už je tak trochu tradicí, že den před jejich narozeninami zůstává vzhůru dlouho do noci, aby jim vykouzlila sladké překvapení.

Zdroje informací:  Eat This, Not That!, HELLO!

Související články

Autor: Zorka Švarcová

Apetit magazín

Ganache: Jak na čokoládový krém, kterému nikdo neodolá
  • Tipy a triky

Ganache: Jak na čokoládový krém, kterému nikdo neodolá

Víte, co mají společného stékaný dort, makronky a čokoládové fondue? Ano, je to ganache. Původně šlo o francouzskou nadávku, dnes tento pojem označuje čokoládu rozpuštěnou ve smetaně, kterou lze v cukrařině využít na mnoho způsobů. ...
STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...

Obchod Apetit