Nová registrace Zapomenuté heslo

Madrid: město, kde život chutná pomalu. Kam na drink v oblacích a kde ochutnáte vše na jednom místě?

5. 11. 2025
Apetit
bílá sangria ve sklenici bílá sangria ve sklenici bílá sangria ve sklenici Dalších
11 fotek

„Madrid je skrytý poklad, který stojí za to vykopat.“ – To když vám někdo řekne, získá si vaši pozornost, že? Hlavní město Španělska totiž někdy stojí ve stínu Barcelony a je to velká škoda. Strávit tu prodloužený víkend je rozhodně dobrý nápad: užijete si historii, nádherné parky, dechberoucí výhledy a skvělou gastronomii.

Co se vám vybaví, když se řekne Madrid? Sídlo španělské královské rodiny, fotbalový tým Real Madrid nebo muzeum Prado? Zatímco Barcelona láká na moře a další centimetr stále nedostavěné katedrály Sagrada Familia, Valencie voní pomeranči, tak Madrid vás okouzlí životem v ulicích. Je to místo, kde se nespěchá, kde se vychutnává a oběd sice nezačne v poledne, ale klidně může trvat dvě hodiny. Nenarazíte tu na špatné víno a ani v nejposlednější večerce vám neprodají nekvalitní jamón serrano

Ať už se procházíte po luxusní ulici Gran Vía, objevujete tiché uličky čtvrti La Latina, nebo stojíte s vínem v ruce ve vyhlášeném rooftop baru a sledujete západ slunce, Madrid vás naučí jedno: život chutná nejlíp pomalu

Strávila jsem tu prodloužený víkend s rodinou a přáteli. A bylo všechno: od flamenca přes fotbal po churros. 

Co vidět a zažít v Madridu

Madrid je město parků a muzeí, nádherných ulic a paláců. Co doporučuji nevynechat?

  • Odpočinek v parku Retiro: Dokonalé místo na odpočinek, kávu i romantickou projížďku na lodičkách.
  • Návštěva Naval muzea: Poznáte historii španělského námořnictva od 15. století do novějších dob, strávíte tu prima hodinku a vstupné je dobrovolné.
  • Prohlídka Estadio Santiago Bernabéu, což je fotbalový stadion madridského klubu Real Madrid. Je to impozantní stavba, a i když nejste fotbalový fanda, prohlídku si užijete, má to atmosféru. A pokud máte ve skupině fanoušky, zjistěte si, zda Real Madrid nebo Atletico Madrid během vašeho pobytu nehrají doma a zkuste koupit lístky, má to perfektní atmosféru.
  • Flamenco show: Autentické flamenco je něco, co zažijete skutečně je ve Španělsku. Neskutečný zážitek.
  • Návštěva náměstí Plaza de Cibeles s dominantou v podobě neoklasicistní radnice s fontánou a lesem španělských vlajek je jeden ze symbolů Madridu. 

Drink s výhledem na celý Madrid

Pokud cestujete s dětmi, nejsou bary první na seznamu „Co musím nutně vidět“. Ale jde-li o bar s výhledem na celý Madrid, kde podávají i moctaily, pak se vůbec nebojte, užijete si to všichni. Vřele doporučuji zajít ve všední dny do rooftop baru 360°, který najdete na náměstí Plaza Espaňa na střeše hotelu Riu. Na recepci se platí vstupné, a pokud ve všední dny přijdete do pěti hodin, je to jen 5 EUR. V baru najdete hned několik míst, odkud jsou skvělé fotky a pak se nechte usadit a vychutnejte si sangríu, koktejl Cosmopolitan nebo klidně pivo. 

Kousek od náměstí se pak nachází Královský palác nebo egyptský chrám Debod, odkud je prý nejkrásnější výhled na západ slunce.

Tip navíc: Na náměstí najdete i největší madridskou Zaru, tak nechte pány ještě u drinku a běžte mrknout. 

Co na snídani? Rajčatovou marmeládu

Dobré pečivo koupíte v každé pekárně. Ať už se rozhodnete pro croissanty, plněné slané koláče, nebo bagety, nesáhnete vedle. Ale snídat chcete v klidu, kávu si chcete vychutnat a bagetku namazat. Den v Madridu se nesmí uspěchat!

My jsme dvakrát snídali v Santagloria coffee&bakery, což je podnik (resp. síť podniků) s moc hezkou atmosférou, který byl založený roku 1963. Ochutnali jsme španělskou podobu Vajec Benedikt (a shodli se, že na ta z pražského Bistro Monk 2 absolutně nemají), lívance i bagetu s „tomato marmelade“, což je geniální rajčatový džem, který si namažete na bagetu s olivovým olejem – a i když jste nejprve za blázna, nakonec vám všichni závidí.

Kde ochutnat celý Madrid

Zjistili jste během plánování výletu do Madridu, že nemáte šanci ochutnat zde vše, co se v průvodcích doporučuje? Dá se to, rozhodně se to dá. Můžete buď chodit od podniku k podniku, od jednoho tapas baru k druhému nebo to udělat jako my: navštívit vyhlášenou tržnici Mercado de San Miguel. Ta se nachází v srdci Madridu a najdete tu vše od skvělé kávy a churros přes tapas v hot i cold verzi po dokonalá vína a drinky. 

Sednout si můžete, pokud budete mít štěstí, ke stolečku přímo v tržnici, případně si dobroty můžete vzít do některého z parků, kterých je v Madridu hned několik. 

Na co si dát pozor?

  • Restaurace bývají přes poledne zavřené: Když jsme se po příletu zeptali v recepci hotelu, kam bychom mohli zajít na dobrý oběd, abychom se seznámili s lokální kuchyní, recepční se vyděsila a vykřikla: „Now???“ – Bylo poledne, tedy doba naprosto nevhodná pro oběd... A na to je třeba se naladit. Pořádně se nasnídejte, během dopoledne si dejte svačinu z pekárny do ruky a oběd směřujte na druhou hodinu a později. V tu dobu najdete již všechny restaurace otevřené, je přece po siestě, a jejich majitelé se na vás budou usmívat.
  • Anglicky se téměř nedomluvíte: Připravte si pár frází ve španělštině. My jsme to zkoušeli anglicky, protože španělsky umíme pozdravit a poděkovat. A konverzace vypadala zhruba takto: „One paella, please... Uno?“

Sdílet článek

Cestování za jídlem Cestování Jižní Evropa Španělská kuchyně

Související články