Eva Longoria, Sofía Vergara, Jennifer Lopez, Salma Hayek nebo třeba Eva Mendes. Tyto krásky mají jedno společné – latinskoamerický původ. Samozřejmě je spojuje i velká porce talentu, ale nás teď především zajímá jejich tajný „latino recept” na mladistvý vzhled a skvělou fyzickou kondici po padesátce. Jak je možné, že jsou tak zdravé, fit a spokojené?
Co mají společného slavné latino krásky? Perfektní křivky, pleť bez vrásek a jiskru v oku, která by trampům v mokrém lese usnadnila přípravu jídla. A ne, nemáme teď na mysli mladé kočky, které mají svěžest ještě tak trochu „zadarmo“. Mluvíme teď o zralých ženách, které oslavily padesátku, a přesto jako by zastavily čas.
Podobně jako se v poslední době hodně mluví o životním stylu v tzv. modrých zónách, je inspirativní i ten v Latinské Americe.
Zdravý životní styl Latinské Ameriky
Tradiční latinskoamerické stravování v sobě uchovává i oživuje staleté tradice a chutě. Základní jídelníček zahrnuje celozrnnou kukuřici, zeleninu, ovoce, luštěniny, rýži, bylinky a koření, a to v kombinaci s velkým důrazem na rodinný život, který přispívá k dobrému zdraví. Co si ze stravovacích návyků Latinské Ameriky osvojit?
- Jezte více rostlinných potravin a méně masa: Díky své nutriční hodnotě, chuti a všestrannosti představují bílkoviny rostlinného původu skvělou volbu pro každodenní stravování. Navíc výzkumy opakovaně potvrzují zdravotní přínosy omezení konzumace masa. „Doporučuji konzumovat různé druhy fazolí a také ořechy, které navíc dodávají zdravé tuky,“ říká Josiemer Mattei, docentka v oboru výživy z Harvard Medical School, jejíž výzkum se týká mimo jiné latinskoamerického stravování.
- Zařaďte do svého jídelníčku hlízy: Jedná se o stonky či kořeny rostlin, které se pod zemí zvětšují a slouží jako zásobárna živin. Zkuste zapečené batáty nebo hranolky z manioku.
- Dopřejte si více celozrnných obilovin z Latinské Ameriky: Často tu používají kukuřici, rýži a starověké obiloviny, jako je amarant a quinoa.
- Pečujte o své fyzické i duševní zdraví i jinak: Není to „jen“ o kvalitním jídle, ale zdravém způsobu života celkově. To znamená dopřávat si kvalitní spánek a pohybové aktivity, dbát na duševní pohodu, mít naplňující koníčky a budovat vztahy. Latinskoamerické komunity historicky kladly důraz na rodinu a přátelství, dobré jídlo, fyzicky aktivní práci, hudbu, duchovno a uměleckou tvorbu a všechny tyto návyky mohou v kombinaci se zdravým stravováním přispět k tomu, abychom se cítili lépe.
Latinskoamerické geny krásy
Latinskoamerickým ženám se často připisují geny, díky nimž si i po padesátce zachovávají mladistvý vzhled a ženské křivky. Typickými představitelkami těchto „genů krásy” jsou například zpěvačka a herečka Jennifer Lopez nebo herečka Salma Hayek, která nedávno oslavila dokonce již šedesáté narozeniny, a přesto vypadá skvěle. Rozhodně ne jako typická šedesátiletá babička, jakou si člověk při zmínce o tomto věku vybaví. Co je tajemstvím dalších latinskoamerických krásek?
Eva Longoria (51)
Eva Longoria vystudovala kineziologii a svému tělu skutečně rozumí. Miluje poskakování na minitrampolínách, což je zábavné, pálí se u toho kalorie a je to aktivita šetrná ke kloubům. Ví ale i o nutnosti silového tréninku a cvičí až šest dní v týdnu. Vyrostla na texaském ranči a miluje vaření z čerstvých sezónních potravin. Její jídelníček se skládá z jednoduchých bílkovin a hromady zeleniny, takže steak se salátem je její favorit. Na sladké ji příliš neužije, ale miluje slavné preclíky, popcorn a víno.
Eva Mendes (52)
Životní styl herečky Evy Mendes lze popsat jako předvídatelný a efektivní: jídlo vnímá jako palivo, aby mohla žít aktivně. Její jídelníček se opakuje – snídá vejce a toust, obědvá a večeří lososa s rýží nebo quinoou a salátem jako přílohou. Vyhýbá se běžným kardio strojům a dává přednost intervalovému běhu a sprintům. Ale i ona miluje bonbony a čokoládu, které si s mírou dopřeje.
Sofía Vergara (54)
Sofía Vergara, hvězda seriálu Taková moderní rodinka má motto: „No pain, no cake“ neboli „Bez dřiny není dort!“ Cvičí, aby si mohla dopřát sladké, které miluje. Nesnáší běh, ale nepodceňuje silový trénink. A protože se od pondělí do pátku stravuje velmi zdravě, o víkendu si dopřeje a objedná si, na co má zrovna chuť.
Možná tedy žádný tajný recept na věčné mládí neexistuje. Mnohem důležitější je kombinace dobrého jídla, pravidelného pohybu, odpočinku a radosti ze života. A právě v tom mohou být slavné latino krásky inspirací i pro nás, protože i když geny ovlivnit nemůžeme, to, jak o své tělo pečujeme, máme z velké části ve vlastních rukou.
Zdroje: Apetitonline, Oldways, Harvard Medical School, People, Today, Grazia Magazine
