Medvědí česnek je oblíbená jarní bylina s výraznou česnekovou vůní a širokým využitím v kuchyni i domácím léčitelství. Protože jeho sezona trvá nanejvýš dva měsíce, je třeba ji náležitě využít. Jak medvědí česnek poznat, pěstovat a uchovávat? Přinášíme vám ucelený přehled o této senzační jarní rostlince.
Zatímco dnes v regálech obchodů najdete desítky značek různých sušenek a jiných dobrot snad z celého světa, za socialismu byla nabídka o poznání skromnější. Přesto se i tehdy našly sladkosti, které se nesmazatelně zapsaly do paměti generací. Některé přežily dodnes, jiné zmizely beze stopy a zůstala po nich jen zvolna se vytrácející vzpomínka. Které sušenky chutnaly snad celému Československu? A které z nich pád režimu ustály?
