Osvěžující okurková polévka
Do 20 minut
Velmi snadné
Horké letní dny si žádají pořádné osvěžení! Vedle dostatečného pitného režimu jsou to právě okurky, které našemu organismu dodají potřebnou hydrataci a příjemně jej ochladí. V letním jídelníčku by rozhodně neměly chybět a my vám poradíme, jak mohou obyčejné okurky na talíři zazářit.
Už svým názvem napovídá, kam patří salátová okurka nejčastěji. Salát s okurkou je tou pravou volbou předkrmu, svačiny či lehké večeře v letních měsících. Zajímá vás, jaké další předkrmy se salátovou okurkou v létě připravit?
Salátová okurka může zazářit také v hlavním chodu. Někdy potřebuje společnost masa, jindy jí sluší rýže nebo luštěniny a někdy vše dohromady. Je tedy jen na vás, jakou variantu s okurkou si zvolíte.
Salátová okurka se hodí nejen k jídlu. Napříč světovými podniky můžete ochutnat svěží okurkovou limonádu, jejímž základem bývá okurkový sirup.
Náš tip: Vyzkoušejte dezert s okurkou a připravte si zmrzlinu a drink 2v1! Nanuky s okurkou, tequilou a zázvorem jsou to pravé párty osvěžení pro dospělé v horkých letních dnech.
Salátová okurka je nejen osvěžující a chutná, ale obsahuje také spoustu prospěšných látek pro naše tělo. Z těch nejdůležitějších je to například vitamín K, který podporuje zdraví kostí, a hořčík nezbytný pro zdraví nervového systému a svalového aparátu.
Okurka navíc obsahuje až 95% vody a pomáhá naše tělo účinně hydratovat. Dalším benefitem je její snadné pěstování na záhonku i v květináči na balkoně.