Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Mrkvový krém se zázvorem a kurkumou

Polévka, kterou v zimních měsících opravdu oceníte – zahřeje, uzdraví a potěší oči. Vysokorychlostní mixér Tefal Ultrablend Cook ji navíc připraví téměř sám! Stačí, když nakrájíte suroviny a pak už se můžete v klidu věnovat prostírání stolu k večeři.

Autor:
Hodnocení:
2 (hlasy)
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: Pro 4 osoby
Doba přípravy: Do 10 minut
PT30M
Vaření 0:30
Polévka

Ingredience

    • 1 cibule, nakrájená nadrobno
    • 5 mrkví, nakrájených nahrubo
    • 3 stroužky česneku, prolisované
    • 2,5 cm kousek čerstvého zázvoru, oloupaný a nastrouhaný
    • 2,5 cm kousek čerstvé kurkumy, oloupaný a nastrouhaný
    • 750 ml zeleninového vývaru
    • 1 lžíce citronové šťávy
    • sůl a čerstvě mletý černý pepř

    NA DOKONČENÍ

    • kokosové mléko
    • hrst černých sezamových semínek
    • hrst lístků čerstvého koriandru

Příprava jídla

1 Všechny suroviny od cibule až po zeleninový vývar dáme do mixéru. V Tefal Ultrablend Cook vybereme automatický program ‚polévka‘ a zapneme, mixér se o vše postará sám a upozorní na dokončení polévky zvukovým signálem.

2 Nakonec doladíme citronovou šťávou, solí a pepřem podle chuti. Podáváme zakápnuté kokosovým mlékem a posypané černými sezamovými semínky a lístky čerstvého koriandru.

TEFAL ULTRABLEND COOK Lahodné krémové polévky, smoothie, pyré, omáčky, kompoty, mandlové mléko, ledová tříšť nebo mléčné koktejly. S tímhle geniálním vysokorychlostním mixérem je příprava všech vyjmenovaných pokrmů hračka – stačí zvolit jeden z osmi předvolených automatických programů a počkat, než vás stroj zavolá ke stolu. TIP REDAKCE: Skvěle poslouží také všem maminkám k přípravě dětských přesnídávek!

tefal.cz/vecerimespolecne

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Segedínský guláš podle Ondřeje Slaniny

Kuře na paprice podle Ondřeje Slaniny

Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny

Hovězí guláš podle Ondřeje Slaniny

Dršťková polévka podle Ondřeje Slaniny

Portobello plněné zeleninou a sýrem

Steak z vysokého roštěnce v červené curry pastě podle Ondřeje Slaniny

Krůtí chilli s kukuřicí

Rizoto s italskou klobásou a rajčátky

Burgery z hovězího mletého masa

Večeříme společně

Brokolicová krémová polévka

Houbová omáčka podle šéfkuchaře Ondřeje Slaniny

Houbová polévka se zakysanou smetanou

Jablečné smoothie se zeleninou

Svařák s jablkem a hruškou s rozinkami v rumu podle Ondry Slaniny

Kuřecí supreme s bylinkovým máslem a grilovaným chřestem

Lilky s neapolskou omáčkou

Thajská kuřecí polévka

Kachna po francouzsku se zeleninovým pyré podle Ondřeje Slaniny

Přidat komentář