Pátek 27. 5. 2016
Den otevřených dveří v Pivovaru Ferdinand
Benešovský Pivovar Ferdinand otevře v pátek 27. 5. své brány nejen na pivovarský dvůr. Návštěvníci budou moci projít celý areál a také nahlédnout do útrob místního pivovaru, především do varny, spilky a do sklepů, kde končí a v ležáckých tancích čeká pivo na své konzumenty. V tento den bude možné ochutnat veškerý Ferdinandův sortiment včetně všech speciálů v nefiltrované podobě. Celý pivní zážitek jistě umocní nově získané ocenění TOP Delikatesa, kterou na další 4 roky získal polotmavý speciál Sedm Kulí. Benešovský pivovar je hned vedle vlakového i autobusového nádraží, což jistě může potěšit návštěvníky z Prahy či dalších lokalit, kteří si tak budou moci Den otevřených dveří bezstarostně užít. Jednodenní vstupné do areálu stojí 50 Kč a současně každý platící má nárok na jedno pivo nebo limonádu zdarma. Areál se všem zájemcům otevře ve 14 hodin, poslední prohlídky pivovaru končí v 19 hodin. Celý program a další informace o pivovaru najdete na www.skutecnepivo.cz.
Praha pije víno
Třetí ročník PRAHA PIJE VÍNO / PRAGUE DRINKS WINE se uskuteční již 27. a 28. května 2016. V tomto roce navíc festival mění své působiště a přesouvá se do reprezentativních prostor pražské Novoměstské radnice a přilehlého Karlova náměstí. Letos si připomínáme 700. výročí narození zakladatele organizovaného vinařství na území dnešního hlavního města, římského císaře a českého krále Karla IV. Festival, propagující autentická, přírodní vína bez aditiv, která mají nejblíže k tomu, jak víno vypadalo v době Karlově, se s radostí ke karlovským oslavám připojuje a připravuje bohatý doprovodný program. Více informací na www.prahapijevino.cz.
Dny Jeruzaléma
Tandem excelentních šéfkuchařů, Ilan Garousi a Kamel Hashlomon, představí již počtvrté pražským gourmetům jeruzalémské speciality. V rámci letošních Dnů Jeruzaléma se od 27. do 29. května v pražském prostoru Tiskárna na Vzduchu ve Stromovce představí se svojí gastronomickou show, plnou mámivých barev blízkovýchodní kuchyně. Jako každý rok na návštěvníky čekají již tradičně blízkovýchodní speciality v podání Mama Coffee. Letos však oba kulinární mágové společně s Bistraw nebo lidmi kolem holešovické komunitní zahrady Prazelenina, potěší i přátele vegetariánské, veganské a raw stravy. Oba velmistři kuchyňských nožů a znalci exotických chutí a vůní si Prahu zamilovali stejně jako rodná zákoutí Jeruzaléma. Milovníci dobrého jídla se dozví o hummusu, kobbe, lilku s tahinou a mnoha dalších lahůdkách z úst nejpovolanějších. Podrobnější informace naleznete v příloze nebo na www. daysofjerusalem.com.
Prague Food Festival
Prestižní 3-denní gastronomický svátek se opět odehraje v unikátním prostředí Královských zahrad na Pražském hradě. Můžete se těšit na ochutnávky top restaurací ČR, jejichž lokální i mezinárodní delikatesy budou spárovány s vínem, pivem a nealkoholickými nápoji. Renomovaní šéfkuchaři i začínající hvězdy připraví jídla vysoké gastronomie respektující udržitelný rozvoj naší planety a filosofii "Taste-Waste". Návštěvníci budou mít navíc jedinečnou příležitost degustovat také pokrmy a nápoje, které jim připomenou 14. století a dobu slavného českého krále a římského císaře Karla IV. V roce 2016 totiž uplyne 700 let od narození panovníka, který zásadně ovlivnil rozvoj naší země. Stánek Apetit má č. 2 a najdete ho hned u vstupu A. Můžete u něj nejen zakoupit všechny kuchařky s 20% slevou nebo zbrusu nový časopis veggie! za speciální festivalovou cenu, ale navíc osobně potkat i redakci časopisu :-)! Na stánku budou také probíhat workshopy - v pátek se můžete s Lelí (Lelí's cupcakes) naučit zdobit cupcaky a v sobotu vás šéfkuchař Radek David naučí dělat domácí ravioly! Těšíme se na vás! Více informací na www.praguefoodfestival.cz.
Dny kávy Šumperk
V místo zaslíbené znalcům i milovníkům kávy se tento týden proměnil Šumperk. Místní kavárníci připravili druhý ročník festivalu Dny kávy. Páteční večer 27. května bude patřit letnímu kinu. Přímo v centru města na Hlavní třídě, na náměstíčku lidově zvaném Točák promítne Biograf Láska skvělou britskou komedii Pride. Na promítání nebude chybět kávový bar Colts & Rebels i vinný bar Les Vins d'Auer. Po promítání ještě následuje Světová afterparty v Kavárně Svět s DJs. Více na facebookové stránce Dny kávy Šumperk.
Sobota 28. 5. 2016
Praha pije víno - viz výše
Dny Jeruzaléma - viz výše
Prague Food Festival - viz výše
Slavnosti moře: 5. vlna Tsunami
Ve dnech 28. a 29. května lidé v parku na Slovanském náměstí v Brně ochutnají největší rybí speciality. Koná se tu totiž již pátý ročník gurmánské akce Slavnosti moře, tentokrát s podtitulem 5. vlna Tsunami. Návštěvníci se tak mohou těšit na nesčetné množství rybích pochoutek připravovaných pod taktovkou mistrů z Bistra Ocean48. Rybí grily ovládané posádkou Bistra Ocean48 doplní rovněž řada renomovaných brněnských restaurací a účastníkům tak připraví jedinečný gurmánský zážitek. Vstup na akci je zdarma, platit za pokrmy se dá pomocí speciálních předem nabitých náramků, které je možno pořídit ve všech provozech Ocean48. Více informací na www.slavnostimore.cz.
Za kounickou Frankovkou
Poslední květnový víkend proběhne v Dolních Kounicích premiérový ročník putování po otevřených sklepech. Nová vinařská akce je pojmenovaná po slavné kounické Frankovce. Téměř 40 vinařů nabídne přes 200 vzorků vín. Pro návštěvníky bude připraveno 19 otevřených sklepů i vyžití pro děti. Více na www.dolnikounice.cz
Dny kávy Šumperk
Na hlavním festivalovém dnu v sobotu 28. května se představí více než patnáct kaváren a pražíren z celé republiky. Již od rána se do Klášterního Kostela Zvěstování Panny Marie a v přilehlém parku sjedou české pražírny jako Nordbeans, Doubleshot, Kikafe, Goriffee /SK, Rebelbean, Mamacoffee, Henri Cafe, Rusty Nails, Fragaria, Ape Café, kavárny Industra Coffee, The Filter team, MyDVA brew bar, ale i výrobci čokolády Ajala Chocolate, český výrobce cideru Cider 99, Kabinet Vín, Red Espresso a další. Všechny pražírny budou mít vlastní prezentace a některé se předvedou také na otevřeném festivalovém coffee baru. Nebudou chybět přednášky o kávě a její přípravě pod vedením zkušených baristů jako je Petra Veselá (autorka Knihy o kávě, porotkyně na mezinárodních kávových soutěžích), Gwilym Davies (World Barista Championship 2009), Petra Střelecká (Czech Brewers Cup Champion 2014,2015), Adam Obrátil nebo Jaroslav Slámečka (365 Cups Of Coffee). Návštěvníci se mohou těšit také na cupping, ochutnávky i cestopisy z kávových cest. Sobotní program bude umocněn prostředím, do kterého se návštěvník jen tak nepodívá. Areál klášterního kostela navazuje na přilehlý park, kde budou dětské atrakce, chill out zóna s DJ Makovcem (Lážo Plážo Chill Combo). Samozřejmostí bude bohaté občerstvení od Industra Coffee, Bistra Jarabáček nebo cukrárny Pikola. Více na facebookové stránce Dny kávy Šumperk.
Neděle 29. 5. 2016
Dny Jeruzaléma - Praha, viz výše
Prague Food Festival - Praha, viz výše
Slavnosti moře: 5. vlna Tsunami - Brno, viz výše
