0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Focacceria Alforno: italské jídlo z pece

focaccia
ZDROJ: Paula Berto/Unsplash
sdílet:
Máte chuť na čerstvě zapečené domácí lasagne či cannelloni? V autentickém provedení vám je nabídnou ve focaccerii Alforno.

Alforno najdete v centru Prahy na Petrském náměstí. Italský výraz al forno znamená ‚z pece‘. Ta byla na italském venkově vždy centrem kuchyně, připravovalo se na ní vše – od snídaně až po večeři.

Nejinak tomu je i ve focaccerii Alforno. Rozpálená pec zaručuje domácí jídlo a čerstvé pečivo po celý den. Na jejich přípravu kuchař používá výhradně kvalitní a čerstvé suroviny, takže vše chutná přesně, jak má. Součástí nabídky jsou také extrapanenské olivové oleje a vína z celé Itálie. Vstřícný personál vás na bezchybně připravené italské jídlo nenechá nikdy dlouho čekat. 

Tip redakce: Dát si zde můžete také snídani. Míchaná vajíčka jsou krásně vláčná a krémová a cappuccino umí místní barista opravdu skvělé. Pokud najdete na snídaňovém menu jablečný koláč, neváhejte s objednávkou. Kombinace vlhkého těsta s jablky, citronovou kůrou a piniemi je nepřekonatelná. Chutnalo nám jako na italském venkově.

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

KVÍZ: krajové speciality
  • Kvízy

KVÍZ: krajové speciality

Knedlo vepřo zná každý – oblíbený český pokrm nabízejí nejen hospody a restaurace ale také školní jídelny a kantýny. Česká kuchyně má ovšem daleko víc co nabídnout. Důkazem jsou speciality z českých a moravských koutů. Schválně, s kolika z...
Komerční sdělení
Nadýchané, a přece udržitelné mlsání!
  • Lidé a jídlo

Nadýchané, a přece udržitelné mlsání!

Sladká, příjemně nadýchaná a křupavá svačinka, která se doslova rozpustí na jazyku a vy si ji nejlépe vychutnáte v kombinaci s oblíbenou kávou nebo čajem. Takové chvíle moc nestojí, o to důležitější a povznášející v životě jsou. Užijte si...
KVÍZ: Jak dobří jste v úpravě hovězího masa?
  • Kvízy

KVÍZ: Jak dobří jste v úpravě hovězího masa?

Chcete uvařit guláš nebo roštěnky k nedělnímu obědu? Tušíte, jestli se na vývar lépe hodí přední nebo zadní hovězí či které použít do rajské? S naším kvízem můžete zjistit, jak si s hovězím rozumíte. ...
Komerční sdělení
Léto, rodina, přátelé, skvělé pití a italská pohoda!

Léto, rodina, přátelé, skvělé pití a italská pohoda!

Aperitivo Italiano je chvíle vyhrazená rodině, přátelům a ochutnávání. Nesmí chybět tyčinky grissini, krekry, sušená rajčata, olivy a samozřejmě sklenička osvěžujícího aperitivu, který doladí party atmosféru a připraví chuťové buňky na...

Obchod Apetit