Co je to Green Coffee?
Green Coffee neboli zelená káva není nic jiného než zelená zrna kávy před pražením. Jedná se o klasickou formu kávy typu arabika ve fázi zpracování. Na kávových plantážích se sbírají bobule kávovníků, které se následně suší na slunci, po nějaké době v řádu týdnů prasknou a objeví se zelené zrno kávy. Zelená zrna obsahují mnoho cenných látek, z nichž nejzajímavější je kyselina chlorogenová, která je považována za významný antioxidant, proto bývá Green Coffee součástí detoxikačních procedur. Ze zelených kávových zrn se následně vyrábí extrakt známý jako Green Coffee. V roce 2012 byla zelená zrna nepražené kávy světu představena jako zázračný přípravek na hubnutí, což však dosud nebylo vědecky podloženo.
Detoxikace s Green Coffee
Lidé toužící po redukci váhy se s pojmem Green Coffee v dnešní době nejspíš setkali. Vzhledem k nepodloženým vlivům na hubnutí je však vhodné brát v potaz spíše bohaté antioxidační účinky, které samy o sobě podporují zdravé fungování lidského organismu a tím mohou prospět i správné tělesné váze a kondici. V první řadě bychom se měli spíše zaměřit na celkový zdravý životní styl a pozitivní mysl. Racionální zdravý životní styl zahrnuje zejména vyváženou stravu, aktivní pohyb na čerstvém vzduchu, dostatek odpočinku a snahu o minimalizaci prožívaného stresu. Green Coffee pak jako bohatý antioxidant slouží k podpoře vyváženého stravování a je považován jako doplněk stravy. Výše zmíněná kyselina chlorogenová známá pro své antioxidační účinky se pražením kávy ztrácí, proto můžeme Green Coffee zařadit do detoxikační kúry společně s potravinami, které podporují očistu organismu. Zázrak na hubnutí tedy nelze z pragmatických důvodů očekávat, nežádoucí účinky Green Coffee však též nejsou známy. Jak je psáno na obalech i jiných doplňků stravy, zelená káva neslouží ani jako náhrada pestré stravy a v potaz musíme brát i vysoký obsah kofeinu, který má dokonce vyšší než černá pražená káva.
Příprava a užívání zelené kávy
Green Coffee můžete zakoupit v prodejnách zdravé výživy nebo na specializovaných e-shopech, a to v podobě extraktu zelené kávy v tabletách či tobolkách. Neslouží tedy k přípravě zeleného nápoje, jak se může z prvního dojmu zdát. Užívá se podobně jako jiné doplňky stravy dle uvedených informací na obalu produktu, který doporučujeme zakoupit pouze u ověřených zdrojů. Vzhledem k vysokému obsahu kofeinu není výtažek ze zelené kávy doporučován těhotným a kojícím ženám, lidem se srdečním či cévním onemocněním, osobám trpícím diabetem nebo dětem do 16 let.