0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Jamie Oliver chrání britské pašíky

prasátko
ZDROJ: Pixabay.com
sdílet:

Známý britský šéfkuchař Jamie Oliver se pustil do dalšího projektu. Nejde ani o slepice, ani o zdraví školáků, ztracené duše či počítačovou hru, tentokrát jde mladé kuchařské celebritě o vepříky.

Spotřeba vepřového v spojeném království klesá, a tak se Jamie v rámci svého televizního pořadu na kanálu Channel 4 pokusí zjistit, proč tomu tak je. Zároveň se ale chce postarat i o dobro vepříků.

Britské veřejnosti se chystá ukázat celý proces produkce vepřového – tedy od pašíka až po hotovou šunku. Zároveň chce odhalit podmínky, ve kterých čuníci žijí a porovnat je s podmínkami, ve kterých se vepřové pěstuje v Evropě. Spolu s RSPCA (Britská královská organizace pro prevenci krutosti ke zvířatům) chce přimět Evropskou unii, aby zpřísnila standardy pro chov vepřového a zavedla jasné značení způsobu chovu na obalu tak, jako jsou dnes podle způsobu chovu slepic značena vejce. 

Související články

Oceněný Jamie Oliver bojuje proti dětské obezitě
  • Zajímavosti

Oceněný Jamie Oliver bojuje proti dětské obezitě

Přání Jamieho Olivera „Mým přáním je, abyste pomohli silnému, trvalému hnutí, které poučí každé dítě o jídle, inspiruje rodiny, aby začaly opět vařit, a dáme všem lidem sílu bojovat s obezitou.“ Osmnáct minut za kvalitu a zdraví ...
Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

KVÍZ: Co všechno víte o kávě?
  • Kvízy

KVÍZ: Co všechno víte o kávě?

Káva patří nepochybně k nejoblíbenějším nápojům na světě. Nejen proto, že obsahuje kofein, který dodává tělu energii, ale i pro svou jedinečnou chuť. Káva se stala symbolem relaxu, odpočinku a příjemných chvil ve společnosti rodiny a přátel...
STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Naučte se brynzové halušky
  • Tipy a triky

Naučte se brynzové halušky

Brynzové halušky jsou tradičním slovenským jídlem, ale v oblibě je máme i u nás v Čechách. Na jejich přípravě není nic těžkého, s naším postupem je zvládnete lehce. Mezi hlavní ingredience patří brynza a slanina, kombinace, která vaše...

Obchod Apetit