Co: speciální hmyzí menu
Kdy: 26.1. - 7.2. 2010
Kde: Hotel Noem Arch, Cimburkova 9, Brno – Královo Pole
Za kolik: celé menu 510, jednotlivé chody viz níže
Info: www.noemarch.cz
Menu:
Čerstvé trhané saláty s moučnými červy a grilovaným ovčím sýrem, zalité zálivkou z granátových jablek …. 135,-
Cuketové placičky s červenými fazolemi a cvrčky, podávané s pikantní guacamole …. 95,-
Sorbet …. 40,-
Zophobas na chilli sypané černou hawaiskou solí, podávané s baby brambůrky a růžičkovou kapustou …. 165,-
Banánový dortík s ořechy a kandovaným hmyzem, servírovaný s maracuja-mango zmrzlinou …. 90,-
