0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Kam o víkendu: Špilberk Food Festival

Kam o víkendu: Špilberk Food Festival
sdílet:
Moravská metropole bude první červnový víkend patřit jídlu z nejlepších brněnských podniků.

4. ročník Špilberk Food Festivalu se koná od pátku 5. do neděle 7. června. Dominanta města, hrad Špilberk, bude hostit degustace jídla, vína i destilátů. Letos se představí třináct jihomoravských restaurací, které nabídnou své speciality ve snoubení s vínem. Poprvé se festivalu zúčastní restaurace La Bouchée, Na Pekárně a SONO Restaurant. Ty doplní stálice z předchozích ročníků, mezi nimi budou například Castellana Tratoria, Monte Bú či Il Mercato.

Královská hostina

Letos poprvé si hosté můžou vychutnat jídlo servírované ve středověkém sálu Královské kaple hradu Špilberk. „Restaurace Koishi připraví exkluzivní pětichodové menu doplněné o vybraná vína. Na této hostině budou přítomní i vinaři a majitelé Koishi, kteří ji obohatí svými zajímavými příběhy,“ láká na jedinečný zážitek organizátorka Marie Šotkovská. 

Program pro všechny

Na účastníky čeká kromě jídla a pití také workshop alternativních metod přípravy kávy, ukázka molekulární mixologie, barman s ohnivou show nebo soutěž v otevírání ústřic. 4. ročník Špilberk Food Festivalu bude slavnostně zahájen sabráží, tak si ho nenechte ujít! Více o programu a vstupném na www.spilberkfoodfestival.cz.

Autor: jana.koprivova

Apetit magazín

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte
  • Poradna

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte

V uplynulých letech se s rozvážkovou službou jídla do domu doslova roztrhl pytel. Pokud i vy patříte mezi milovníky restauračního jídla v teple a klidu domova, možná vás zaujme našich pět tipů, čemu se ve verzi ‚s sebou‘ raději vyhnout. ...
Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!
  • Lidé a jídlo

Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!

Slavná kuchyně lousianského města New Orleans je výsledkem bohaté směsice kultur, které našly svůj domov podél řeky Mississippi. Projevuje se specifickými jídly, plnými vůní a barev. Připravit si je doma v českých podmínkách je překvapivě...
Jak na dokonalý vývar
  • Tipy a triky

Jak na dokonalý vývar

Vývar je dokonalou surovinou pro každou omáčku, polévku a velkou část dalších pokrmů. Je základem profesionálního i amatérského vaření. Jeho příprava zabere nějaký ten čas, ale můžete připravit velké množství a po dávkách ho zamrazit....

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč