0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Káva vás ochrání před mrtvicí

Káva ochrání před mrtvicí
ZDROJ: ImageProfessionals
sdílet:

Dva tři šálky kvalitní kávy denně mohou snížit riziko mozkové mrtvice až o 20 procent. Vyplývá to z výsledků nedávno ukončené studie, která probíhala přes 20 let a zúčastnilo se jí na 80 000 žen. Samotné zjištění účinků kávy bylo pro vědce překvapením, původně totiž měli v plánu zjistit, do jaké míry  káva riziko mozkové mrtvice zvyšuje. 

„Dlouhodobé pití kávy nezvyšuje riziko mozkové mrtvice u žen. Opak je pravdou, do jisté míry káva toto riziko snižuje,“ píše se ve zprávě, kterou zveřejnil magazín Circulation. Přestože se studie účastnily pouze ženy, vědci se domnívají, že podobný efekt by káva mohla mít i u mužů. Zároveň ale upozorňují, že preventivní účinek má káva pouze v případě zdravých lidí.

  • Lidem, kteří mají problémy s krevním tlakem či jakékoli jiné srdeční problémy, pití kávy v tomto ohledu nijak neprospěje.

Káva není všelék

Studie proběhla v Madridu – po dobu 24 let vědci sledovali 83 tisíc žen. Zjistili, že čím více kávy ženy vypily, tím menší bylo riziko mozkové mrtvice.

  • Ženy, které pily pět až sedm šálků kávy týdně, snížily riziko o 12 procent, skupina, která denně vypila dva až tři šálky kávy, snížila riziko o 19 procent. Ty, které pily čtyři a více šálků kávy denně, snížily riziko o 20 procent.

Vědci se domnívají, že pozitivní účinky kávy nezpůsobuje kofein. Ostatní nápoje, obsahující kofein, totiž podobné účinky nemají, zatímco káva bez kofeinu si ochranné účinky zachovala. Vedoucí výzkumu Esther Lopez-Garcia se domnívá, že účinnou látkou jsou antioxidanty, které káva obsahuje. „Mohou mírnit záněty a prospívat cévám,“ dodává.

Káva nás ovšem nezachrání před vším, v některých případech dokonce spíše škodí. Dřívější studie sice ukázaly, že káva nás může ochránit před ztrátou paměti či problémy s játry, jiné ale poukazují na to, že káva může způsobit srdeční problémy a zvýšit riziko potratu.

Související články

Autor: Apetit

Apetit magazín

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte
  • Poradna

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte

V uplynulých letech se s rozvážkovou službou jídla do domu doslova roztrhl pytel. Pokud i vy patříte mezi milovníky restauračního jídla v teple a klidu domova, možná vás zaujme našich pět tipů, čemu se ve verzi ‚s sebou‘ raději vyhnout. ...
Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!
  • Lidé a jídlo

Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!

Slavná kuchyně lousianského města New Orleans je výsledkem bohaté směsice kultur, které našly svůj domov podél řeky Mississippi. Projevuje se specifickými jídly, plnými vůní a barev. Připravit si je doma v českých podmínkách je překvapivě...
Jak na dokonalý vývar
  • Tipy a triky

Jak na dokonalý vývar

Vývar je dokonalou surovinou pro každou omáčku, polévku a velkou část dalších pokrmů. Je základem profesionálního i amatérského vaření. Jeho příprava zabere nějaký ten čas, ale můžete připravit velké množství a po dávkách ho zamrazit....

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč