Kurz vaření: ryby a dary moře

sdílet:

16.3.| Brněnské studio Divoká vařečka pořádá kurz vaření, ve kterém se naučíte připravovat rybí speciality.

Pod rukou vám projdou spousty darů moře, ze kterých si společně s lektorem přípravíte nejrůznější dobroty. Například slávky na víně, tatarák z lososa nebo krevety na bylinkách.
Mimo to se naučíte se filetovat rybu, otevírat ústřice, čistit mušle nebo nakládat lososa.

A všechno, co si uvaříte, si pak taky sníte.

Co: kurz vaření
Kdy: 16.3. 2010, 16:30-21:00
Kde: Divoká vařečka, Pekárenská 6, Brno
Za kolik: 2300,-
Info: www.divoka-varecka.cz

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Zajímavosti

Gurmánská Dubaj: Jaké speciality tu vyzkoušet a kde budou chutnat nejautentičtěji?

Dubaj je metropole

Tipy a triky

Jak uvařit různé druhy rýže, aby byla vždy perfektní

Rýže patří mezi oblíbené přílohy i suroviny. Ročně každý zkonzumujeme až 6,5 kilogramu. Byla by však škoda omezit se pouze na jeden druh a způsob její přípravy. ...

STORY

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...

Zajímavosti

Rozdíl mezi tuňáky: Proč jeden stojí závratné částky a jiný je k dostání v konzervě za pár korun?

V roce 2013 se prodal 222 kilogramů vážící tuňák obecný za neuvěřitelných 1,8 milionu amerických dolarů. Že si kupujete plechovku tuňáka v supermarketu za čtyřicet korun? Pokud jste si dosud mysleli, že jde o maso ze skutečného tuňáka...

Zajímavosti

Zavzpomínejte na nejlepší jídla z Gilmorových děvčat: Od Lukových hamburgerů po Sookiino magické rizoto

Od premiéry prvního dílu Gilmorových děvčat dnes (5.10. 2022) uběhlo přesně 22 let. Na podzim mohou seriáloví fanoušci ‚gilmorek‘ cítit touhu po dávce nostalgie. Patříte mezi ně? Pusťte si oblíbený seriál a uvařte si k tomu ikonická...

Tipy a triky

Co vařit na mateřské, aby bylo jídlo rychle připravené a dostatečně výživné?

Co vařit sobě a celé rodině, když se vše točí kolem miminka? Maminky věnují všechen svůj čas novému človíčkovi a často nemají čas na výživný jídelníček pro sebe. Proto jsme pro vás připravili několik osvědčených tipů a užitečných rad, jak...

Tipy redakce

Skoro bez vaření: 5 tipů na obědy do práce ve skle

Máme pro vás efektní recepty na jídla, která si můžete vzít s sebou do práce. Co je na nich nejlepší? Nevyžadují žádné zdlouhavé vaření předem, jednoduše navrstvíte vybrané suroviny a celou přípravu dokončíte, až v práci dostanete hlad. ...