0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Mňam Bus Jiné světy s Apetitem

Mňam Bus Jiné světy s Apetitem
sdílet:
Projeďte se s námi Mňam busem! Na cestu se vydává už v sobotu 28. 1. 2017!

Prožít odpoledne ve společnosti nejen skvělého jídla, ale především lidí, kteří sdílejí vaši vášeň pro vybranou kuchyni? To není sen! Stačí nastoupit do Mňam busu! 

Program:

13:45 sraz v El Emir, Václavské náměstí 846/1, Praha 1 (Palác Koruna)
 
1. El Emir
Šéfkuchař Hamdan Kassem

  • Mezza plate – výběr libanonských studených a teplých předkrmů
  • Warak inab Beirut – grilované jehněčí kotletky, vinné listy s jehněčím a rýží basmati, tomatová omáčka

Pravé libanonské mezze, tradiční jehněčí speciality a závěrem ještě představení krásné břišní tanečnice. Poté se pěšky přesuneme do francouzské Pot au Feu.
 
 
2. Pot-au-feu
Šéfkuchař Jan Kracík

  • Šnečí masíčka v bylinkové omáčce, pošírované vejce a pyré z červené řepy
  • Marinovaný siven arktický s křehkou zeleninou

Z Francie se přesuneme Mňam Busem rovnou do alternativního Etnosvěta, kde poznáme, jak úžasně chutná dokáže být vegetariánská a zdravá strava.
 
 
3. Etnosvět
Šéfkuchař Anthony Kulehsa

  • Ořechový Wellington – listové těsto plněné ořechy, zeleninou a houbami, s růžičkovou kapustou, celerovým pyré a čokoládovou omáčkou
  • Jablečný crumble, vanilkový krém, cukrová ozdoba

 

Lístky můžete koupit na www.grandrestaurantfestival.cz

Autor: kojzarova.m

Apetit magazín

KVÍZ: Co všechno víte o kávě?
  • Kvízy

KVÍZ: Co všechno víte o kávě?

Káva patří nepochybně k nejoblíbenějším nápojům na světě. Nejen proto, že obsahuje kofein, který dodává tělu energii, ale i pro svou jedinečnou chuť. Káva se stala symbolem relaxu, odpočinku a příjemných chvil ve společnosti rodiny a přátel...
STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Naučte se brynzové halušky
  • Tipy a triky

Naučte se brynzové halušky

Brynzové halušky jsou tradičním slovenským jídlem, ale v oblibě je máme i u nás v Čechách. Na jejich přípravě není nic těžkého, s naším postupem je zvládnete lehce. Mezi hlavní ingredience patří brynza a slanina, kombinace, která vaše...

Obchod Apetit