Ve dnech 13.–16. listopadu 2018 se v restauraci Symphonia Restaurant & Garden Dejvice Hotelu International Prague pod záštitou Velvyslanectví Peru v České republice uskuteční Festival peruánské gastronomie. Během tohoto peruánského týdne bude restaurace hostit vzácnou návštěvu - Kevina Giurfa Gastelumendiho!
Peruánský kuchař Kevin Giurfa Gastelumendi, který je svěřencem významného peruánského šéfkuchaře Gastóna Acurio, působí v barcelonské restauraci Ceviche 103. Tento týden pro návštěvníky připraví tradiční pokrmy peruánské kuchyně známé svou rozmanitostí a míšením produktů.
Více o akci i možnosti rezervace se dočtete zde na Facebookových stránkách Velvyslanectví či restaurace.
