Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Nejlepším výčepním piva na světě se stal Čech

cepovani piva
pivo sklenice vycep , ZDROJ: Pixabay.com
sdílet:
Výčepní z pražské pivnice Konvikt Lukáš Svoboda zvítězil v mezinárodním finále pátého ročníku soutěže Pilsner Urquell Master Bartender. O titul nejlepšího výčepního se v tvrdém boji utkalo 17 vítězů národních kol soutěže. Zlato si zástupce České republiky odnesl poprvé.

Nejlepší výčepní

„Myslím si, že je načase, aby konečně zvítězil Čech, který má logicky k pivu Pilsner Urquell nejbližší vztah,“ řekl před soutěží Lukáš Svoboda, který v roce 2006 obsadil stříbrné místo na prvním ročníku mezinárodního finále klání o nejlepšího výčepního. V tomto roce zúročil předchozí zkušenosti a ze soutěže odešel jako absolutní vítěz. Druhou příčku obsadil Steffen Zimmermann z Německa, bronz si odnesl Efraim De Paepe z Belgie.

Charisma i dovednosti

Soutěž Pilsner Urquell Master Bartender je určená všem výčepním, barmankám a barmanům. K výhře titulu nejlepšího výčepního piva na světě nestačí jen umět perfektně načepovat pivo. Výčepní musí být také charismatický, umět pivo zajímavě prezentovat, znát principy výroby piva i správné péče o ně.

Související recepty

Související články

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín