0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Originální koncept bytové restaurace nově i v Brně

Originální koncept bytové restaurace nově i v Brně
sdílet:
Podnikání bez rizika? Nebojte, nejedná se o žádnou reklamu. Pokud si i vy často říkáte, jak krásné by bylo mít vlastní restauraci, zkuste si to nejdřív nanečisto. Restauraci si otevřete u sebe doma, a uvidíte, jak bude návštěvníkům chutnat.

Kluci v akci


Kamarádi Joža a Vladimír si splnili sen. Po několika úspěšných večeřích pro přátele a rodinu si otevřeli vlastní restauraci Debut – v pronajatém bytě v Brně. Večery, během kterých podávají tříchodová menu, připravená z kvalitní a čerstvých surovin, pořádají zhruba jednou týdně. Menu stojí kolem 300 Kč a jejich přesný popis najdete na oficiálních stránkách vždy s několikadenním předstihem. Nejbližší večeře se koná dnes 31. března. Pro chuťové pohárky hostů budou připraveny slávky na víně, salát Niçoise a mátové koláčky s čokoládovým krémem.



Večeře Na Faře


Koncept bytových restaurací je velmi populární ve skandinávských zemích. U nás paradoxně nedebutovala restaurace Debut, nýbrž restaurace Na Faře, patřící Darině Křivánkové a jejímu manželovi. Na Faře se podávají náročnější menu, jejichž jednotlivé pokrmy jsou spárovány s víny. Na konci platí jen ten, komu chutná. Menu je zveřejněno vždy několik dní dopředu, a to na oficiálním Facebooku.

Připravila Nikita Rybová
Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Jak připravit pravé italské tiramisu?
  • Tipy a triky

Jak připravit pravé italské tiramisu?

Připravte si domácí tiramisu jako z italské cukrárny: lehké, smetanově krémové, vonící kávou… Podělíme se s vámi o rady, tipy i recepty, aby vás svou chutí autentický a božský dezert přenesl až do Itálie. ...
STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Víte, jak vypadaly socialistické kuchařky?
  • Lidé a jídlo

Víte, jak vypadaly socialistické kuchařky?

Kuchařky vždy byly oblíbeným knižním žánrem. V knihkupectvích najdeme širokou nabídku českých i zahraničních autorů a to i přes to, že receptů je plný internet. Do dnešní podoby se nějaký čas vyvíjely. Víte, jak vypadaly socialistické...
Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická
  • Zajímavosti

Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická

Vanilka je surovinou, kterou by bylo při přípravě krémových náplní, tvarohových dortů, pudinků a vanilkových rohlíčků škoda vynechat. Není snad krásnější sladká vůně, která se line z trouby. Často místo pravé vanilky používáme její náhražku...

Obchod Apetit