0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Pospěšte na svatomartinské hody v restauraci La Bouchée

Pospěšte na svatomartinské hody v restauraci La Bouchée
sdílet:
Ještě dnes a zítra můžete ochutnat svatomartinské husí menu v brněnské restauraci La Bouchée. Jatýrka, kaldoun ani pečená husa vás nezklamou!

Svatomartinské hodování


Až do neděle 13. listopadu vám v restauraci La Bouchée nabídnou svatomartinské menu, kterému kraluje – jak jinak – husa. Výchozí surovinou pro přípravu všech jídel jsou husy z ekologického venkovního chovu Horňácké farmy. Husí jatýrka restovaná na šalotce, husí kaldoun se zeleninou i pomalu pečená husa se zelím tak budou chutnat opravdu dokonale. Jako dezert vás do sladkého blaha usadí pěna z pečených kaštanů přelitá horkým medem. Chybět nebude ani mladé víno od moravských vinařů.

Jídlo podle sezony


Večeře v restauraci La Bouchée představuje jedinečný gastronomický zážitek nejen při speciálních akcích, jako jsou svatomartinské hody. Kuchyně brněnského podniku je zajímavá hned z několika důvodů – používá čerstvé suroviny, respektuje sezonu a v maximální míře využívá místní zdroje a produkty z co nejmenší vzdálenosti, například ryby z okolí Brna nebo bylinky z vlastní zahrádky. Více informací najdete na stránkách www.labouchee.cz.

Připravila Jana Kopřivová
Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Jak na konzervování ovoce a zeleniny?
  • Tipy a triky

Jak na konzervování ovoce a zeleniny?

Mohlo by se zdát, že domácí konzervování už patří minulosti. Nicméně naše babičky se na zimu vždy poctivě připravovaly a měly díky němu vystaráno. Tak proč to nezkusit také? Poradíme vám, jak vybrat správnou metodu pro různé druhy ovoce a...
Fare la scarpetta: Vytvoř si botu a vytři s ní talíř
  • Poradna

Fare la scarpetta: Vytvoř si botu a vytři s ní talíř

Šťávy a omáčky často zůstanou na talíři jen proto, že není jak dostat do pusy a neporušit hned několik zásad správného stolování. Taková nesnáz ovšem Italy nezastaví. Vezmou kousek bílého pečiva a talíř jím vytřou do sucha. Tento zvyk je...
6 tipů, jak uspořádat zábavnou letní party
  • Jak na to

6 tipů, jak uspořádat zábavnou letní party

Spřádáte plány na následující víkend? Co takhle svolat rodinu či kamarády a uspořádat nezapomenutelnou grilovací party? Chuť domácích burgerů, šťavnatých steaků nebo grilované zeleniny zaručí, že se všichni zúčastnění budou olizovat až za...
Keto dieta a všechno, co o ní potřebujete vědět
  • Zdraví a výživa

Keto dieta a všechno, co o ní potřebujete vědět

Potraviny s označením keto a stejnojmenná dieta jsou momentálně velkým hitem a valí se na nás ze všech stran. Keto propaguje celá řada celebrit a influencerů jakožto rychlý a spolehlivý způsob, jak docílit vysněné figury. Seznamte se s...
Komerční sdělení
Superpotraviny dobývají svět. Po kterých Češi šílí?
  • Zdraví a výživa

Superpotraviny dobývají svět. Po kterých Češi šílí?

Superpotraviny a takzvané potraviny budoucnosti si čím dál více získávají na popularitě. Pandemie koronaviru, ale také obavy o životní prostředí přivedly mnoho Čechů ke zdravější stravě. Které značky jsou nejpopulárnější? A proč Češi šílí...

Obchod Apetit