0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Restaurace U Kastelána představila nové letní menu

Restaurace U Kastelána představila nové letní menu
sdílet:
Zatoužili jste po zajímavém chuťovém zážitku? Zajděte do brněnské restaurace U Kastelána na nové degustační menu.

Restaurace U Kastelána je vyhlášený brněnský podnik, který si již od svého vzniku zakládá na používání čerstvých surovin od českých farmářů a z ověřených zahraničních zdrojů. Od 8. srpna můžete v restauraci U Kastelána ochutnat nové degustační menu, které je v nabídce pouze večer. Pět chodů stojí 850 Kč, za sedmichodové menu počítejte s cenou 1200 Kč za osobu. V menu najdete jídla ze sezonních surovin. Ochutnáte mladé holoubátko, štrúdl s letním zelím i sladké meruňkové knedlíky.

Chody degustačního menu:


  • Trio z rajčat & sýr
  • Domácí uzený losos s kaviárovým vejcem a čerstvým žervé s červenou bazalkou
  • Štrúdl s letním zelím s tygří krevetou s koriandrovou pěnou
  • Telecí ramínko s paprikovo-uzeným risottem
  • Holoubátko na starém balsamicu s bramborovo-jablečnou taštičkou
  • Pěna z modrého sýra s rebarborovým sirupem s vanilkou
  • Tvarohovo-meruňkové knedlíčky

Více na: www.ukastelana.cz
Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Jak na to: Dokonalá pizza je tenká, křupavá i vláčná
  • Tipy a triky

Jak na to: Dokonalá pizza je tenká, křupavá i vláčná

Jedno z jídel, které je nejlepší konzumovat ještě úplně horké, ideálně právě vytažené z trouby. Křupavé těsto, táhlý sýr, lahodná náplň. Milujeme ji a víme jak si skvělou pizzu připravit. Naučte se těsto, na které můžete skládat...
Domácí jsou nejlepší: bramborové hranolky
  • Tipy a triky

Domácí jsou nejlepší: bramborové hranolky

Bramborové hranolky zdravě? Vynechte fritézu a rozpalte troubu. V našem receptu používáme na pečení arašídový olej, který příjemně voní a chutná po burských oříšcích. Hojně ho využívá asijská kuchyně, protože snese velmi vysoké teploty, a...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč