Původně byla IT manažerkou, dnes patří mezi pražskou šéfkuchařskou špičku. Sofii Smith není třeba představovat, její nezaměnitelné kulinářské umění spojené s prvotřídními surovinami a asijským kořením v Praze již zdomácnělo. Teď máte možnost poznat její rukopis v restauraci Le Patio na Národní třídě v Praze. Sofia Smith zde nyní působí jako šéfkuchařka a od 1. května představila nové menu. Čekají na vás nepředvídatelné, ale pro Sofii typické chutě. Šéfkuchařka s oblibou používá čerstvé a sezonní suroviny. Prohlédněte si menu na www.lepatio.cz.
Pro milovníky dálných dálek a neznámých chutí vede Sofia Smith i kurzy vaření v Cocina Rivero. První kurz indické kuchyně se koná 20. května 2012. Více informací o jejich kurzech najdete na www.cocinarivero.cz.
