0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Tajemství thajských curry se Sofií Smith

thai curry
ZDROJ: EmyXoByiBym/Unsplash
sdílet:
Naučte se spolu s fenomenální kuchařkou připravovat thajská curry. Čeká vás pořádně pikantní kurz vaření.

Curry nebo Kaeng je základ thajské kuchyně. Kupované curry pasty můžete při vaření používat bez obav, těm domácím se však nevyrovnají. Kuchařská hvězda Sofia Smith vám představí nejrůznější druhy thajských curry, naučí vás míchat tři různé druhy past a vařit z nich to pravé thajské curry. Dozvíte se, jak používat thajské přísady, jak vše správně chuťově vyvážit a jak vařit dokonalou rýži. Kurz je v angličtině.

Menu kurzu:

 

  • Červené Curry ‚Kaeng Phet‘  (původ ve středním Thajsku) podávané s pečenou kachnou
  • Jižní Panaeng curry ‚Kaeng Phanaeng‘ s houbami
  • Severní Jungle curry ‚Kaeng Pah‘ s kuřetem


Co: Kurz vaření
Kdy: 22. ledna 2012 od 18 do 22 hodin
Kde: Soukenická 23, Praha 1
Za kolik: 1290 Kč
Info: www.cocinarivero.cz

 

 

 

 

 

 

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte
  • Poradna

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte

V uplynulých letech se s rozvážkovou službou jídla do domu doslova roztrhl pytel. Pokud i vy patříte mezi milovníky restauračního jídla v teple a klidu domova, možná vás zaujme našich pět tipů, čemu se ve verzi ‚s sebou‘ raději vyhnout. ...
Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!
  • Lidé a jídlo

Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!

Slavná kuchyně lousianského města New Orleans je výsledkem bohaté směsice kultur, které našly svůj domov podél řeky Mississippi. Projevuje se specifickými jídly, plnými vůní a barev. Připravit si je doma v českých podmínkách je překvapivě...
Jak na dokonalý vývar
  • Tipy a triky

Jak na dokonalý vývar

Vývar je dokonalou surovinou pro každou omáčku, polévku a velkou část dalších pokrmů. Je základem profesionálního i amatérského vaření. Jeho příprava zabere nějaký ten čas, ale můžete připravit velké množství a po dávkách ho zamrazit....

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč