0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Tajemství thajských curry se Sofií Smith

thai curry
ZDROJ: EmyXoByiBym/Unsplash
sdílet:
Naučte se spolu s fenomenální kuchařkou připravovat thajská curry. Čeká vás pořádně pikantní kurz vaření.

Curry nebo Kaeng je základ thajské kuchyně. Kupované curry pasty můžete při vaření používat bez obav, těm domácím se však nevyrovnají. Kuchařská hvězda Sofia Smith vám představí nejrůznější druhy thajských curry, naučí vás míchat tři různé druhy past a vařit z nich to pravé thajské curry. Dozvíte se, jak používat thajské přísady, jak vše správně chuťově vyvážit a jak vařit dokonalou rýži. Kurz je v angličtině.

Menu kurzu:

 

  • Červené Curry ‚Kaeng Phet‘  (původ ve středním Thajsku) podávané s pečenou kachnou
  • Jižní Panaeng curry ‚Kaeng Phanaeng‘ s houbami
  • Severní Jungle curry ‚Kaeng Pah‘ s kuřetem


Co: Kurz vaření
Kdy: 22. ledna 2012 od 18 do 22 hodin
Kde: Soukenická 23, Praha 1
Za kolik: 1290 Kč
Info: www.cocinarivero.cz

 

 

 

 

 

 

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je jádro domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...

Obchod Apetit