0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Týden české kuchyně v OSN

Týden české kuchyně v OSN
sdílet:
8.–12. června | tento týden patří v newyorském sídle OSN Česku, tedy české gastronomii, abychom byli přesní.

Co: Týden české kuchyně
Kdy: od pondělí 8. června do pátku 12. června
Kde: restaurace Delegates Dining Room, New York, USA

Festivaly členských států se zde pravidelně pořádají, a vzhledem k tomu, že České republice končí předsednictví v EU, nebyla lepší příležitost než představit českou gastronomii právě nyní. O ten nejlepší kulinářský obrázek se postarají členové Národního týmu Asociace kuchařů a cukrářů ČR. Kromě nich se na přípravě podílí i řada organizací – CzechTourism v New Yorku, stálá mise České republiky při OSN a Asociace kuchařů a cukrářů České republiky, která vyšle Národní tým kuchařů ČR v čele s kapitánem týmu Janem Horkým.

Týden české kuchyně bude probíhat v restauraci Delegates Dining Room, kterou najdete ve 4. poschodí budovy OSN, a kromě vybraných lahůdek si v ní můžete užít i panoramatický výhled na New York.

Český tým čtyř kuchařů a cukrářů bude každý den podávat k obědům tradiční i inovovaná česká jídla a dezerty pro 300–400 hostů. Součástí festivalu jsou kromě běžného podávání oběda  i dvě další akce; tzv. ‚Chef’s Table‘ pro dvacet hostů, rekrutujících se zejména z odborného kulinářského tisku, VIP hostů, specialistů na turistický ruch apod., druhou významnou akcí je ‚Cocktail Reception‘ – což je otevírací recepce pro dvě stě hostů, velvyslanců jednotlivých členských zemí OSN a dalších významných osobností, kde se bude podávat osm druhů teplých a osm druhů studených předkrmů. 

Přirozeně pro vás máme seznam jídel i s recepty! Dobrou chuť!

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Jak na to: Dokonalá pizza je tenká, křupavá i vláčná
  • Tipy a triky

Jak na to: Dokonalá pizza je tenká, křupavá i vláčná

Jedno z jídel, které je nejlepší konzumovat ještě úplně horké, ideálně právě vytažené z trouby. Křupavé těsto, táhlý sýr, lahodná náplň. Milujeme ji a víme jak si skvělou pizzu připravit. Naučte se těsto, na které můžete skládat...
Domácí jsou nejlepší: bramborové hranolky
  • Tipy a triky

Domácí jsou nejlepší: bramborové hranolky

Bramborové hranolky zdravě? Vynechte fritézu a rozpalte troubu. V našem receptu používáme na pečení arašídový olej, který příjemně voní a chutná po burských oříšcích. Hojně ho využívá asijská kuchyně, protože snese velmi vysoké teploty, a...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč