0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

V Praze se bude tančit a zabíjet!

Jitrnice na grilu
ZDROJ: Pixabay.com
sdílet:

Zabijačková polévka s kroupami, ovar, jitrnice, jelítka, světlý i tmavý prejt, tlačenka, zabijačkový gulášek, škvarkové placky, preclíky a pravé české buchty podle receptu babičky cukráře Krejčíka. To vše budete moci ochutnávat nebo nakupovat na pravé nefalšované zabíjačce, která bude probíhat v samém centru Prahy tuto a příští neděli.

Přijďte si připomenout tradiční český masopust, užít si jeho atmosféru a zažít, jak si toto skvělé období užívali lidé podle folklórních tradic. Těší se na vás parta řezníků, usměvavý personál, lidový harmonikář a houslista ze skupiny Šlapeto a na vše bude dohlížet sám pan prezident Asociace kuchařů a cukrářů pan Miroslav Kubec. Všechny dobroty se budou splachovat točeným pivem, svařeným vínem, grogem, slivovicí a becherovkou, tak s sebou vemte přátele, ať si máte s kým připít.

Pro zabijačkové dobroty si můžete přijít v neděli 15. a 22. února k hotelu InterContinental Praha. Hody začínají v 11.00 dopoledne, v klidu tak zapomeňte na vyváření nedělního oběda. Místo toho vemte rodinu na procházku a pořádnou žranici. A nemyslete ani na večeři, hody budou probíhat až do 17.00 a pokud by vám náhodou ještě zbylo místečko v bříšku, můžete dobroty nakoupit i domů. Nezapomeňte si ale přinést vlastní nádoby!

  • Zabijačková tmavá polévka – porce 30 Kč
  • Ovar – 100g za 20 Kč
  • Jitrničky – kus za 40 Kč, kg za 130 Kč
  • Jelítka – kus za 40 Kč, kg za 130 Kč
  • Jaternicový prejt – 100 g za 35 Kč, kg za 115 Kč
  • Kroupový prejt – 100 g za 35 Kč, kg za 100 Kč
  • Svetlá tlacenka – 100 g za 20 Kč, kg za 135 Kč
  • Tmavá tlacenka – 100 g za 20 Kč, kg za 150 Kč
  • Zabijackový guláš – 200 g za 75 Kč
  • Škvarkové placky – kus za 15 Kč
  • Preclíky – kus za 10 Kč
  • Domácí české buchty – kus za 35 Kč

Staročeská zabíjačka proběhne v rámci únorového masopustního festivalu Bohemian Carnevale 2009.

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

KVÍZ: Co všechno víte o kávě?
  • Kvízy

KVÍZ: Co všechno víte o kávě?

Káva patří nepochybně k nejoblíbenějším nápojům na světě. Nejen proto, že obsahuje kofein, který dodává tělu energii, ale i pro svou jedinečnou chuť. Káva se stala symbolem relaxu, odpočinku a příjemných chvil ve společnosti rodiny a přátel...
STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Naučte se brynzové halušky
  • Tipy a triky

Naučte se brynzové halušky

Brynzové halušky jsou tradičním slovenským jídlem, ale v oblibě je máme i u nás v Čechách. Na jejich přípravě není nic těžkého, s naším postupem je zvládnete lehce. Mezi hlavní ingredience patří brynza a slanina, kombinace, která vaše...

Obchod Apetit