V rozinkách z Indie nalezen nedeklarovaný alergen

sdílet:
Státní zemědělská inspekce zakázala prodej balených rozinek, u nichž laboratoře naměřily 180 miligramů oxidu siřičitého na kilogram. Obsah tohoto alergenu nebyl uveden na obale.

V případě, že potravina obsahuje alergen, který není ve složení deklarován, jedná se pro alergiky o nebezpečnou potravinu.

Na základě opatření uloženého SZPI bylo z trhu staženo 107,2 kilogramu, tj. 1072 balení. Zbytek byl již rozprodán. Pokud někdo trpí alergií na oxid siřičitý, rozhodně by neměl tyto rozinky konzumovat.






Autor: Redakce Apetit

Obchod Apetit