0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

V Žilině ochutnáte celý svět!

V Žilině ochutnáte celý svět!
sdílet:
Čtyřhvězdičkový hotel Dubná Skala má novou posilu svého kuchařského týmu. Do jeho čela se nedávno postavil šéfkuchař egyptského původu Reda Daoud. Slovenští milovníci horkých ploten a syčících pánví jej určitě znají z televize Joj, kde se podílel na přípravě pořadu Varí vám to. Kuchař je to ale velmi ostřílený, procestoval totiž celou Evropu, a tak není divu, že jídelní lístek, který pro hotel připravil, je opravdu pestrý.

Reda Daoud pochází z Egypta, kuchařem se však vyučil v Holandsku, kam se ve věku třinácti let s rodiči přestěhoval. Své vzdělání ale završil na Slovensku, na Hotelové akademii v Liptovském Mikuláši. Své kuchařské zkušenosti sbíral nejen v Holandsku, ale i v Belgii, Německu, Francii, Itálii a v Dubaji.

Nový lístek, který pro hotel Dubná Skala připravil, je zaměřený na orientální, východoevropskou a západoevropskou kuchyni. A pokud vám bude chutnat, můžete mu to i říci, Reda, přezdívaný Kuku, totiž rád chodí k hostům zeptat se, jak jim chutná, nebo naopak co by si rádi dali. V případě zájmu jim tak připraví jednotlivé chody přímo na míru.

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

KVÍZ: Co všechno víte o kávě?
  • Kvízy

KVÍZ: Co všechno víte o kávě?

Káva patří nepochybně k nejoblíbenějším nápojům na světě. Nejen proto, že obsahuje kofein, který dodává tělu energii, ale i pro svou jedinečnou chuť. Káva se stala symbolem relaxu, odpočinku a příjemných chvil ve společnosti rodiny a přátel...
STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Naučte se brynzové halušky
  • Tipy a triky

Naučte se brynzové halušky

Brynzové halušky jsou tradičním slovenským jídlem, ale v oblibě je máme i u nás v Čechách. Na jejich přípravě není nic těžkého, s naším postupem je zvládnete lehce. Mezi hlavní ingredience patří brynza a slanina, kombinace, která vaše...

Obchod Apetit