0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Vařte podle kuchařky Recepty z farmářského trhu

Vařte podle kuchařky Recepty z farmářského trhu
sdílet:
Hana Michopulu, autorka oblíbené kuchařky Zpátky domů, vydala novou knihu Recepty z farmářského trhu. Naučí vás vařit z lokálních surovin, které jsou u nás dostupné především na podzim a v zimě.

Recepty z farmářského trhu reagují na současný boom tržišť, na kterých místní farmáři a výrobci nabízejí české, čerstvé, a především sezonní produkty. Kniha obsahuje devadesát receptů, díky kterým dostanete z české úrody maximum. „Šlo mi o to, aby čtenář poznal logiku suroviny, seznámil se s nejlepšími kombinacemi a osvědčenými principy tak, aby si později i beze mě a knížky poradil, naučil se improvizovat. To je podle mě podstata hesla ‚umět vařit‘,“ říká autorka Hana Michopulu.

Více o kuchařce na www.michopulu.cz. Jídla z nové kuchařky Hany Michopulu Recepty z farmářského trhu najdete také v říjnovém Apetitu.


Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Jak na to: Dokonalá pizza je tenká, křupavá i vláčná
  • Tipy a triky

Jak na to: Dokonalá pizza je tenká, křupavá i vláčná

Jedno z jídel, které je nejlepší konzumovat ještě úplně horké, ideálně právě vytažené z trouby. Křupavé těsto, táhlý sýr, lahodná náplň. Milujeme ji a víme jak si skvělou pizzu připravit. Naučte se těsto, na které můžete skládat...
Domácí jsou nejlepší: bramborové hranolky
  • Tipy a triky

Domácí jsou nejlepší: bramborové hranolky

Bramborové hranolky zdravě? Vynechte fritézu a rozpalte troubu. V našem receptu používáme na pečení arašídový olej, který příjemně voní a chutná po burských oříšcích. Hojně ho využívá asijská kuchyně, protože snese velmi vysoké teploty, a...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč