Redaktorka Darina Sieglová spojila síly s blogerkou Julianou Fischerovou alias Maškrtnicí a připravily pro vás návod, jak si upéct domácí chleba. Krásně nadýchaný, s křupavou, dozlatova vypečenou kůrkou. A hlavně z pravého žitného kvásku!
V prvním videu z třídílné série se dozvíte, jak připravit voňavý a pěkně živý kvásek. Jen díky němu nebude váš chleba žádná obyčejná rychlokvaška.
- Na kváskové mapě www.pecempecen.cz najdete seznam lidí, kteří rádi pečou a o kvásek se s vámi rádi podělí.
- Najděte si ve svém okolí nejbližšího domácího pekaře, a máte vyhráno.
- Pak už stačí jen kvásek rozmíchat ve vodě, nakrmit ho trochou mouky a nechat ho hezky oživnout.
