Nová registrace Zapomenuté heslo

VIDEO: Upeč třeba chleba. Díl první: kvásek

Apetit
18. 7. 2014
Chlebový kvásek
Apetit

Redaktorka Darina Sieglová spojila síly s blogerkou Julianou Fischerovou alias Maškrtnicí a připravily pro vás návod, jak si upéct domácí chleba. Krásně nadýchaný, s křupavou, dozlatova vypečenou kůrkou. A hlavně z pravého žitného kvásku!

V prvním videu z třídílné série se dozvíte, jak připravit voňavý a pěkně živý kvásek. Jen díky němu nebude váš chleba žádná obyčejná rychlokvaška.

  • Na kváskové mapě www.pecempecen.cz najdete seznam lidí, kteří rádi pečou a o kvásek se s vámi rádi podělí.
  • Najděte si ve svém okolí nejbližšího domácího pekaře, a máte vyhráno.
  • Pak už stačí jen kvásek rozmíchat ve vodě, nakrmit ho trochou mouky a nechat ho hezky oživnout.


Sdílet článek

Související články