Co: Ochutnávka vín z Argentiny a Chile
Kdy: Pondělí 16. března 2009 v 18.00
Kde: Dům vín / Wineshome, Bílkova 13, Praha 1
Za kolik: 300 Kč (zahrnuje vynikající sortimentfrancouzských sýrů a chléb od soukromého pekaře pana Vondráčka)
Rezervace: Účast je nutné potvrdit na e-mail
Víno začali v Chile pěstovat Španělé asi v roce 1554, v Argentiněv roce 1541, možná 1556. Chile proslula červenou odrůdou Carmenère,Argentina znamená temný Malbec. Obě jsou na původních kořenech, cožv Evropě už nemáme.
Indiánský systém zavlažování vinohradů křišťálově čistou vodouz tajících andských sněhů pomáhá vznikat vínu, které žádným jinýmnenahradíte. Neříká se mu ekologické, ale je. Argentinský Malbec jevětšinou z vinohradů z nadmořské výšky více než tisíc metrů, cožho činí snad nejzdravějším na světě. Proč? Vše se v pravý časdozvíte.
