0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Vína z Languedocu ve Wine Clubu v Bellevue

Vína z Languedocu ve Wine Clubu v Bellevue
sdílet:
25. 1. – 7. 2.| Wine Club v restauraci Bellevue nabízí každé 2 týdny jiné degustační menu věnované některému z témat z oblasti vinařství. Hosté tak mají pokaždé možnost ochutnat exkluzivní vína z francouzských a italských vinařství, vína z „Nového světa“ a samozřejmě vína z těch nejlepších moravských viničních tratí. Konec ledna a začátek února představuje Wine Club vinařství Chateau de Cazaneuve z Languedocu. K degustaci exkluzivních vín připravil šéfkuchař Jacques Auffray společně se sommeliery speciální menu, v němž se víno dokonale snoubí s výtečným jídlem.
Co: exkluzivní vína
Kdy: 25. 1. – 7. 2. 2010
Kde: restaurant Bellevue, Smetanovo nábřeží 18, Praha 1
Info: www.bellevuerestaurant.cz, tel.: 222 221 443, 800 123 553
Menu:
Aperitiv
 Blanc 2007

Grilovaná Jumbo kreveta s mangovou omáčkou, jemné kukuřičné pyré s indickým kari

Blanc 2005

Pečená křepelka se sladko-kyselou koriandrovou mrkví

Les  Calcaires 2008

Telecí svíčková v krustě z černých lanýžů, bramborové pyré, omáčka s houbami
Girolle
 Le Roc de Mates 2005

Srnčí hřbet v pepřové krustě, omáčka z červeného vína a čokolády
Le Roc de Mates 2001

Jehněčí kotletky v olivové krustě s rozmarýnovo-jehněčí šťávou, zeleninový kuskus

Le Sang du Calvaire 2006


Cena:
Můžete si sestavit své vlastní menu dle chuti:

Menu:                  Vína:          

4 chody 1290,- / 4 chody 890,-

3 chody 1090,- / 3 chody 790,-

2 chody   990,- / 2 chody 590,-
Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Jak na to: Dokonalá pizza je tenká, křupavá i vláčná
  • Tipy a triky

Jak na to: Dokonalá pizza je tenká, křupavá i vláčná

Jedno z jídel, které je nejlepší konzumovat ještě úplně horké, ideálně právě vytažené z trouby. Křupavé těsto, táhlý sýr, lahodná náplň. Milujeme ji a víme jak si skvělou pizzu připravit. Naučte se těsto, na které můžete skládat...
Domácí jsou nejlepší: bramborové hranolky
  • Tipy a triky

Domácí jsou nejlepší: bramborové hranolky

Bramborové hranolky zdravě? Vynechte fritézu a rozpalte troubu. V našem receptu používáme na pečení arašídový olej, který příjemně voní a chutná po burských oříšcích. Hojně ho využívá asijská kuchyně, protože snese velmi vysoké teploty, a...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč