0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Vychází nová kniha Hanky Zemanové

Vychází nová kniha Hanky Zemanové
sdílet:
Pět let po vydání úspěšné kuchařky vychází propagátorce biopotravin Hance Zemanové druhá, dlouho očekáváná kniha BioAbecedář. I tentokrát je to publikace plná receptů a informací pro ty, kteří si oblíbili biovaření a zdravý životní styl.

Biobible

 


Hanka Zemanová svoji novou knihu s nadsázkou nazývá „biobiblí“. BioAbecedář je totiž souhrnným a přehledným průvodcem pro všechny, které zajímá, jak vařit a jíst bio. Přináší podrobné odpovědi na mnohé otázky ohledně zdravé výživy a netradičních surovin. Dozvíte se například, co je cizrna, kamut či quinoa, zda se bio opravdu vyplatí, co je to bedýnkování nebo jaké sladkosti jsou vhodné pro děti. Autorka vám poradí, jak vybírat jednotlivé biosuroviny, jak je kombinovat a jak z nich vařit.

 

 

 

Biodobroty

 


V receptové části BioAbecedář přináší spoustu vyzkoušených receptů, díky nimž se zdravé potraviny mohou stát součástí jídelníčku každé rodiny. Vyzkoušejte třeba čočkovo-dýňovou polévku, cizrnu s rajčatovou omáčkou, pomazánku z červené čočky, pohankovo-špaldové palačinky s cibuládou nebo švestkovo-mandlové kuličky.

 

 

 

 

Křest knihy

 


Pokud si chcete novou knihou BioAbecedář zalistovat, přijďte na její křest, který proběhne 18. září v 11 hodin na Biojarmarku v Toulcově dvoře v Praze. Určitě vás zaujme nejen kuchařka plná skvělých bioreceptů, ale také její sympatická autorka, která již několik let přispívá do časopisu Apetit.

 

 

 

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Pohlazení jménem čokoládový fondán
  • Poradna

Pohlazení jménem čokoládový fondán

Představte si, jak zakrojíte do dezertu, který má na první pohled hustou strukturou, a najednou z jeho vnitřku pomalu vytékat lesklá, krémová čokoládová láva. Někteří už určitě vědí, že je řeč o tzv. lávových dortících někdy označovaných...
Domácí lékárnička: Jak se zbavit bolesti žaludku
  • Zdraví a výživa

Domácí lékárnička: Jak se zbavit bolesti žaludku

Pokud nejde o závažné onemocnění, jako jsou například žaludeční vředy, patří mezi hlavní příčiny náhlé bolesti žaludku konzumace potravin, které z nějaké důvodu vašemu žaludku nesedí, stres, těhotenství či přílišná konzumace alkoholu. Co je...
Keto, Paleo, Whole30 – která z diet je pro vás ta pravá?
  • Zajímavosti

Keto, Paleo, Whole30 – která z diet je pro vás ta pravá?

Po bujarých oslavách Vánoc a Silvestra, které provází hojnost jídla a pití, nastává období, kdy se chceme všichni vrátit k normálnímu stravovacímu režimu. Jak přemluvit váhu, aby ukazovala milosrdnější čísla? S tím vám bohužel neporadíme....
12 moučníků s cuketami, které bude chtít ochutnat každý
  • Tipy a triky

12 moučníků s cuketami, které bude chtít ochutnat každý

Rostou vám na zahrádce cukety jako z vody nebo jste si snad domů přinesli plný košík úrody z farmářského trhu a nevíte co s nimi? Upečte si je nasladko. Pečení se zeleninou se nemusíte bát, cítit ji v dezertech téměř nebudete, přesto v...

Obchod Apetit