Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Restaurace U Kastelána představila nové letní menu

Restaurace U Kastelána představila nové letní menu

Zatoužili jste po zajímavém chuťovém zážitku? Zajděte do brněnské restaurace U Kastelána na nové degustační menu.
8. 8. 2011 | Autor: redakce Apetitu

Restaurace U Kastelána je vyhlášený brněnský podnik, který si již od svého vzniku zakládá na používání čerstvých surovin od českých farmářů a z ověřených zahraničních zdrojů. Od 8. srpna můžete v restauraci U Kastelána ochutnat nové degustační menu, které je v nabídce pouze večer. Pět chodů stojí 850 Kč, za sedmichodové menu počítejte s cenou 1200 Kč za osobu. V menu najdete jídla ze sezonních surovin. Ochutnáte mladé holoubátko, štrúdl s letním zelím i sladké meruňkové knedlíky.

Chody degustačního menu:


  • Trio z rajčat & sýr
  • Domácí uzený losos s kaviárovým vejcem a čerstvým žervé s červenou bazalkou
  • Štrúdl s letním zelím s tygří krevetou s koriandrovou pěnou
  • Telecí ramínko s paprikovo-uzeným risottem
  • Holoubátko na starém balsamicu s bramborovo-jablečnou taštičkou
  • Pěna z modrého sýra s rebarborovým sirupem s vanilkou
  • Tvarohovo-meruňkové knedlíčky

Více na: www.ukastelana.cz
REKLAMA

Přidat komentář