Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Info ikona

Tři léčivé rostliny, které sbíráme v dubnu

Ačkoli to tak zatím nevypadá, jaro je tady a spolu s ním i možnost sběru rozličných léčivých bylin či rostlin. V dubnu si tak můžeme nasbírat čerstvé lístky i květy, které jsou svěží, lahodnější chuti a výraznější barvy. Které rostlinky můžeme najít už teď na mezích a loukách, jak je využijeme a kde je najdeme?
6. 4. 2021 | Autor: Hana Kovaříková

Olše lepkavá

Roste ve vlhkých místech a mokřinách, je středního vzrůstu a poznáme ji podle kuželovité koruny z tenkých větví, které vodorovně odstávají. Časně z jara sbíráme listy, kůru i pupeny, a to do 10 hodin dopoledne, kdy jsou všechny potřebné látky v největší koncentraci.

Olše lepkaváOlše lepkavá pomáhá při chronických či silných průjmech, a to jak lidí, tak zvířat. Je nápomocná při střevních zánětech, nachlazení, horečce, aftách i revmatismu, bolestech zad či artritidě. Zastavuje kojení, je antibakteriální, pomáhá při hojení spálenin, kožních vředů i popraskaných bradavkách kojících žen.

Usušené listy využijeme na koupel pro unavené nohy nebo také pro léčící revma, do vany můžeme přidat čerstvé olistěné větvičky. Čerstvé či sušené lístky jsou vhodné na přípravu čaje, ulevují od bolestí dásní či aftu, chronických průjmů, horečkách, ale také fungují jako kloktadlo při angíně či zastavují kojení. Šištice jsou vhodné pro boj se zimnicí nebo jako vycpávka do polštáře pro revmatiky. Tinktura se po kapkách podává lidem trpícím osteoporózou, srdečními chorobami, při bolestech zad i svalů.

Devětsil

Na březích potoků i řek, ale také v příkopech či na okraji lesů, můžeme vidět nápadné fialové květy, které rostou do výšky. Lístky jsou zoubkované a nepravidelného tvaru. V případě devětsilu sbíráme kořeny, ale také oddenek a vykvetlé listy.

Kořen devětsilu vykopáváme ještě před rozkvětem rostliny, je tedy nejvyšší čas se vydat k blízkému potoku či řece. Usušený kořen používáme na přípravu čaje, který působí proti horečkám. Oddenky jsou dobré na vypocení během horečky, ale také při epilepsii, astmatu či dně. Z listů si můžeme udělat účinné zábaly při výronu, vykloubeninách a odřeninách na nohou.

Podběl lékařský je vhodný nejen při kašli, prozradíme vám jeho další účinky

Nápadně žlutá rostlinka z dálky připomínající pampelišku je mnohem všestrannější bylinkou, než by se mohlo zdát. Kdy a...

Violka vonná

Tuto barevnou léčivou bylinku známe pod názvem fialka, co však mnohdy nevíme je fakt, že se jedná o nejstarší léčivku. Fialové kvítky jsou symbolem jara, mají typickou výraznou vůni a najdeme je v listnatých lesích, na březích potoků, řek či okraji louky.

Fialka je bohatým zdrojem vitaminů A i C, ale také violinu, vonných silic a kyseliny salicylové. Její léčebná moc byla známa již ve starověku. Zdraví prospěšné jsou především dvě odrůdy, a to fialka vonná a fialka trojbarevná. V březnu a dubnu sbíráme květy a řapíkaté listy. Vybíráme si ty nejtmavší květy ze stinných míst, světlé květy se k léčebným účelům nepoužívají.

Fialku a její květy můžeme konzumovat čerstvé, dá se jimi ochutit smoothie či ozdobit narozeninový dort. Nejčastější způsob konzumace je však čaj, do kterého využijeme sušených kvítků. Fialka je účinným antioxidantem, pomáhá léčbě dýchacích cest, kašli, bolesti v krku i průduškových onemocnění. Je nápomocná při odhlenění a má močopudné účinky. K užitku je také při migrénách, bolestech kloubů, ekzému, vyrážce či odřenině. Fialka je velice oblíbenou bylinkou v kosmetickém průmyslu, její lístky můžeme přiložit na pleť zasaženou ekzémem nebo akné. Pleť pomáhají vyčistit také tinktury.

Medvědí česnek: (ne)známá léčivka s magickými účinky

Medvědí česnek se stal hitem posledních let. Není se čemu divit: na naše tělo má doslova blahodárný vliv. A co je na...

Tipy na další jarní bylinky vám přikládáme níže.

Foto v textu: Olli Kilpi, Unsplash

Související

Kopřiva – pálí, léčí a skvěle nahradí špenát

Určitě už jste se někdy spálili o kopřivu. To je pravděpodobně také důvod, proč tuhle bylinu nemáte příliš v oblibě a...

Prvosenka neboli petrklíč: zatočí s kašlem a nakopne metabolismus

Prvními jarními květy, které vidíme na loukách, bývají petrklíče. Oznamují příchod jara a jsou jedním z mnoha symbolů...

Pažitka: zázračná bylina pro dobré trávení a krevní tlak

Pažitku dobře známe jako bylinu s dlouhým stonkem, jejíž květ může být pro svou příjemnou fialovou barvu krásnou...

Sedmikrásky nepatří jen na zahradu, ale i do talíře

Když se řekne sedmikráska, všichni si asi vybavíme hezkou malou rostlinku se žlutým středem a bílo-růžovými okvětními...

Nať petržele pod drobnohledem: prozradíme vám její léčivou sílu

Často se s ní setkáme jako s ozdobou polévek, pečínek nebo studených salátů. Petržel ale není jen reprezentativní...

Řeřicha: jaké má účinky a jak ji pěstovat doma?

S příchodem března začíná zahrádkářská sezóna. Chtěli byste si vypěstovat čerstvé bylinky třeba na okenním parapetu?...

Což takhle dát si špenát?

Legendární česká komedie přisuzuje špenátu magické schopnosti a v kombinaci se převratným vynálezem udělá z hlavních...

5 bylinek pro dobré trávení

Přicházející jarní dny přímo vybízejí k očistné kúře na podporu metabolismu. Změna stravovacích návyků může však někdy...

Topinambur – židovská brambora prospívající zdraví střev

Znáte topinambury? Pokud ne, my vás s nimi seznámíme. Rozhodně je o co stát, protože tahle potravina má zajímavou...

Bylinky – svěží poslové jara

Jaro už nesměle ťuká na dveře a s ním ruku v ruce přichází i chuť na vše čerstvé, zelené a svěží. Čím bleskově...

Podběl lékařský je vhodný nejen při kašli, prozradíme vám jeho další účinky

Nápadně žlutá rostlinka z dálky připomínající pampelišku je mnohem všestrannější bylinkou, než by se mohlo zdát. Kdy a...

Kopřiva – pálí, léčí a skvěle nahradí špenát

Určitě už jste se někdy spálili o kopřivu. To je pravděpodobně také důvod, proč tuhle bylinu nemáte příliš v oblibě a...

Prvosenka neboli petrklíč: zatočí s kašlem a nakopne metabolismus

Prvními jarními květy, které vidíme na loukách, bývají petrklíče. Oznamují příchod jara a jsou jedním z mnoha symbolů...

Jak v kuchyni využít voňavý šeřík?

Blíží se období keře s nádhernou vůní, jehož růžovofialové květy od dubna do května rozkvétají a zdobí parky, ulice i...

Přidat komentář