Americké kynuté livance podle Nigelly Lawson

Name: Americké kynuté livance podle Nigelly Lawson
Total time: 30 min
Ingredients: mouka pšeničná polohrubá; mouka pšeničná hladká; kypřicí prášek do pečiva; cukr; vejce; mléko; máslo

Vytisknout

Sdílet

0,0 (0x)

imriska

9. 7. 2014

Americké kynuté livance podle Nigelly Lawson

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

225.00 g mouka pšeničná polohrubá
225.00 g mouka pšeničná hladká
3.00 ČL kypřicí prášek do pečiva
1.00 ČL cukr
2.00 ks vejce
300.00 ml mléko
2.00 PL máslo rozpuštené, schladné

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Postup přípravy

Všechny suroviny můžeme míchat v jedné nádobě, což je jednodušší. Do mísy dáme hladkou mouku, pár vrchovatých lžiček prášku do pečiva, cukr a promícháme. Cukru dáme jen trošku, protože lívance se jedí s velmi sladkým javorovým sirupem a u nás můžeme použít jako náhradu sladký a dobře tekutý med nebo marmeládu.
Do moučné směsi přidáme dvě vajíčka rozmíchaná v mléku.

Směs rozšleháme, aby neobsahovala hrudky a těsto necháme chvilku odpočinout.
Těsně před smažení přidáme dvě kávové lžičky rozpuštěného, ale trošku již vychladlého másla.
Na pánvi upečeme lívance.
Podáváme s javorovým sirupem nebo medem či marmeládou.

_{Foto ilustrační, zdroj: Pixaby.com}

Autor:imriska, z vydání Apetit Americké kynuté livance podle Nigelly Lawson

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 0,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Masový vývar ve sklenici, kořenová zelenina na klasický vývar, tmavé pozadí

Kostní vývar našich babiček je zpět v módě. Kvůli kolagenu ho lidé pijí pro zdravou pleť i klouby, pravda je složitější

Kostní vývar se vrací do našich kuchyní jako jedna z nejjednodušších forem poctivého jídla. Vzniká totiž pomalým tažením kostí, kloubů a šlach ve vodě, obvykle v doprovodu kořenové zeleniny a divokého koření. Výsledkem je silná tekutina s bohatou chutí, kterou můžete popíjet jen tak z hrnečku pro zahřátí nebo ji využít jako nepostradatelný základ pro vaření. Jak tedy vývar využít v pokrmech a jaké výhody pro tělo přináší?