Asijská krabička s krevetami a avokádem
Jednoduché jídlo plné chuti a křupavého zdraví!
Vydání: 2019/9
Autor: redakce Apetitu
Ingredience
- 100 g mraženého hrášku
- 100 g mražených bobů zahradních
- 100 g stonkové brokolice
- 1 lžíce arašídového oleje
- 1 lžíce sójové omáčky
- 1 lžička sezamového oleje
- 2 hrsti krevet, krátce povařených
- 1 lžíce nakládaného zázvoru
- 1 malá chilli paprička, nakrájená nadrobno
- dužina z 1 avokáda, nakrájená na kostičky
- 1–2 lžíce tmavých sezamových semínek
Příprava jídla
1 Mražený hrášek spařte vroucí vodou. Bob zahradní a brokolici povařte 2 minuty ve vroucí vodě, slijte a dejte do ledové vody prudce zchladit. V misce prošlehejte arašídový olej, sójovou omáčku a sezamový olej. Přidejte krevety, zázvor, chilli papričku, avokádo, hrášek, boby a brokolici a všechno zlehka promíchejte. Rozdělte do 2 krabiček a posypte sezamovými semínky.
Foto: Ant Duncan
Fotografie a recept převzaty z Olive Magazine/Immediate Media
Přidat komentář